Bildergalerie

Packaging-Safari am Point of Sales

Die LZ hat sich wieder auf Tour durch die Regalreihen begeben und zeigt spannende Packagingideen von Händlern und Herstellern aus dem In- und Ausland.

Zur Bildergalerie

Nachrichten

Store Checks
In der Opelstadt Rüsselsheim hat Globus Anfang September 2016 die 47. SB-Warenhausfiliale in Deutschland eröffnet. Der ehemalige Praktiker-Standort ist mittlerweile der fünfte Globus-Markt im Rhein-Main-Gebiet. Dabei wurde das Konzept des 2014 eröffneten Marktes in Koblenz an wesentlichen Punkten weiterentwickelt. Globus-Großfläche Rüsselsheimer Räume
Mitten in Gladbeck hat Aldi Nord Anfang September 2016 seine Filiale der Zukunft eröffnet. Das neue Instore-Konzept soll rasch multipliziert werden. Fassade und Logo-Präsentation erinnern an den Konzeptvorläufer in Castrop-Rauxel von 2012. Aldi Nord in Gladbeck Neue Blaupause fürs Storedesign
Sigrid und Alexander Ehrhardt gehen mit ihrem Reformhaus in Bad Reichenhall neue Wege. Seit der Neueröffnung im November 2015 sorgt eine große Auswahl an frischen Lebensmitteln und ein moderner Einrichtungsstil für ein Ambiente jenseits klassischer Reformhäuser. Reformhaus Ehrhardt Neuer Glanz in Bad Reichenhall
Im Herbst 2015 hat  Reinhard Mokanski seinen zweiten Markt in Herne eröffnet. Der Rewe-Händler führt insgesamt sechs Märkte im Bochumer Raum. Rewe Mokanski Premium im Pott
Mitte August eröffnete im neuen World Trade Center der zweite Eataly-Standort in New York. In besonderem Maße widmet sich der Markt dem Thema Brot. Italienische Spezialitäten werden genauso zelebriert wie ein monatlich wechselndes Brot aus aller Welt. Dazu erzählen die Mitarbeiter Geschichten und bieten es zur Verkostung an - so wie es das Konzept von Gründer Oscar Farinetti (4. v.l.) vorsieht. Eataly in New York Bella America
In Aix-en-Provence zeigt Metro den neuesten Stand seines C+C-Konzepts. Marktleiter Alexandre Vazquez, der viele Ideen mitentwickelt hat, freut sich über steigende Umsätze. Binnen drei Jahren sollen die Erlöse von 16 auf 30 Mio. Euro klettern. Metro C+C in Aix-en-Provence Eine Küche als Herzstück
Neue Produkte und Promotions

Sortimente

Wasch- und Reinigungsmittel

Start-ups mischen den WPR-Markt auf

In der FMCG-Branche kündigt sich eine Revolution an: Im Milliardenmarkt für Waschmittel beginnt eine Verlagerung der Geschäfte ins Internet. Online-Start-ups bringen die klassischen Waschmittelhersteller auf Trapp. Wir haben für Sie wichtige Trends im WPR-Markt zusammengestellt.   Mehr ›

Brot- und Backwaren

Händler gehen unter die Bäcker

Der Siegeszug der Backstationen ebnet dem Lebensmitteleinzelhandel den Weg zur eigenen Produktion. Die zentrale Herstellung der tiefgekühlten Rohlinge ist jetzt auch für die Großen des Handels attraktiv. Wichtige Infos im Überblick.   Mehr ›

Das Geschäft mit Tiefkühlkost legt stetig zu. Allein in den vergangenen zwölf Monaten wurden 2,6 Prozent mehr umgesetzt.
Carsten Milbret

Mehr Veggie in den Tiefkühltruhen

  1. Marken machen das TKK-Geschäft

  2. Mehr Veggie in den Truhen

  3. TKK-Alternativen und Fleischer

  4. Frische Konkurrenz

  5. Coole Start-ups

Aus der Ausgabe 38/16


Die Lebensmittel Zeitung im Abo

Unsere Abo-Seiten bieten Ihnen alle Informationen rund um die verschiedenen Abonnements und die Service-Angebote von Lebensmittel Zeitung und LZ Digital.

Neue Publikationen

Broschüre "Die marktbedeutenden Handelsunternehmen 2016" und Poster "Die TOP 50 des deutschen Lebensmittelhandels 2016"
LZ

Informationen rund um die deutsche Handelslandschaft

Aus dem Inhalt
  • Umsatzentwicklung, Konzentration, Gruppenstruktur und Vertriebslinien

    Jetzt neu: Broschüre "Die marktbedeutenden Handelsunternehmen 2016" & Poster "Die TOP 50 des deutschen Lebensmittelhandels 2016"

Bildergalerien

Karriere

Sebels Sicht
stats