Lebensmittelzeitung.net
Der Online-Händler ist Gegenstand eines Schiedsgerichtsverfahrens.
Klaus Ohlenschläger
Online-Geschäft

Rechtsstreit um Redcoon

Media-Saturn will vor einem Schiedsgericht die Rückabwicklung der Redcoon-Akquisition von 2011 erreichen. Als Argument dienen vermeintliche Kartellrechtsverstöße. Die Forderungen des Elektronikhändlers an die ehemaligen Gesellschafter belaufen sich auf 200 bis 300 Mio. Euro.   Mehr ›

Metro-Spaltung

Jetzt entscheidet das Registergericht

Das Oberlandesgericht Düsseldorf bewertet die Anfechtungsklagen gegen die Metro-Spaltung als nicht stichhaltig genug, um einer Handelsregistereintragung im Wege zu stehen. Eine endgültige Entscheidung, wie es sich die Metro erhofft hatte, ist das aber noch nicht. Dennoch hält der Konzern an seinem Zeitplan fest.   Mehr ›

Konditionenstreit

Edeka einigt sich mit Mars

Edeka führt wieder das gesamte Sortiment von Mars. In den vergangenen Wochen war es nach einem Streit um Konditionen zu Lücken in den Regalen gekommen. Edeka-Chef Markus Mosa soll sich persönlich der Sache angenommen haben.   Mehr ›

Geschäftsentwicklung

Deutsche Nestlé setzt weniger um
Edeka-Jahrestagung

Kohler will noch mehr

Bildergalerie

Supermarkt Stars 2017
T. Fedra/R. Rosendahl
Supermarkt Stars 2017
Treffpunkt für die besten Köpfe im Handel

Super Stimmung, starke Händler, stimmige Verkaufskonzepte - im Frankfurter Palmengarten ehrt die Lebensmittel Zeitung Direkt am 20. und 21. Juni 2017 die "Supermarkt Stars 2017". Impressionen vom Festabend, der Preisverleihung und der Jahrestagung der POS-Community.

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Nachrichten

Hinweis: Dieser Artikel wurde von einem externen Partner erstellt. Die LZ-Redaktion war nicht beteiligt.

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  5. Wechsel: Tegut besetzt Einkauf neu
Tegut-Chef Thomas Gutberlet führt interimistisch wieder den Einkauf.
Bostelmann
Wechsel

Tegut besetzt Einkauf neu

Votum der Gesellschafter

Lactalis kann Omira übernehmen

Die Gesellschafter der Großmolkerei Omira haben den Weg für die Übernahme durch den französischen Milchriesen Lactalis frei gemacht. Als Goodie bekommen sie eine Milchpreisgarantie über zehn Jahre.  Mehr ›

Ernährungpolitik

Reformulierung sorgt für Unmut

Die Lebensmittelwirtschaft kritisiert die von Bundesernährungsminister Christian Schmidt (CSU) avisierte "Nationale Reformulierungsstrategie" für die geplante Reduktion von Zucker, Fetten und Salz scharf.  Mehr ›

Jahresbericht

Edeka Hessenring wächst stabil

Edeka Hessenring hat einen guten Start ins Jahr 2017 hingelegt. Die selbstständigen Kaufleute der Region haben ihre Umsätze in den ersten fünf Monaten um mehr als 3 Prozent gesteigert.  Mehr ›

Großbäcker

Bäcker stöhnen über hohe Butterpreise

Für die Backbranche sind die stark gestiegenen Butterpreise nicht so leicht wegzustecken. Besonders Herstellern von Buttertoast, Croissants oder  Mehr ›

Vorhang auf für Eurelec: Die Einkaufsgesellschaft von Rewe und Leclerc schaltet weitere Lieferanten auf und fordert saftige Konditionen.
Einkaufsgesellschaft

Eurelec geht in die Vollen

Alle Nachrichten

Zitat des Tages

Stationäre Händler sind Online-Händlern nicht mehr überlegen, wenn es um Läden geht

Start-up-Finanzier Oliver Samwer auf der Noah-Konferenz in Berlin

Store Checks
Food und Nonfood unter einem besonderen Dach - Blick in die ehemalige Kassenhalle der früheren Bremer Bank und heutigen Manufactum-Filiale. Der neueste Standort der Otto-Tochter will beide Welten auf rund 1.000 qm gezielt miteinander verquicken. Manufactum in Bremen Hauptsache authentisch
Mitten in der Kölner City am Barbarossaplatz hat Rewe einen ehemaligen Bauhaus-Standort in einen Vollsortimenter verwandelt. Auf gut 2.300 qm setzt der im November 2015 eröffnete Markt viele Akzente mit einer lokalen Note. Rewe-Markt in Köln Kölsches Lokalkolorit
Akzente setzen – darum geht es Edeka-Kaufmann Stefan Legat in seinem neusten Markt in Kemnath. Seit Ende November 2016 ist der Standort geöffnet und muss sich in einem scharfen Wettbewerbsumfeld mit Lidl, Aldi, Netto, Norma und einem Rewe-Markt in direkter Nähe behaupten. Edeka Legat in Kemnath Nordbayerische Akzente
Das Pop-up-Bistro im Kölner Mediapark ist vor allem ein Marketinginstrument, das dem Kunden die Händlermarke Aldi Süd näherbringen soll. Doch auch als Handelsgastronomie funktioniert das Konzept. Es ist durchdacht und konsequent – wie bei den Mülheimern üblich. Pop-up-Bistro in Köln Aldi als Lebensstil
Rewe-Kaufman Hakan Özgüc ist mit seinem Vorzeigemarkt in Bremen eine kleine Attraktion. Seit Ende August 2016 zeigt er in einem ehemaligen Straßenbahndepot auf gut 2.000 qm, was einen guten Vollsortimenter ausmacht. Dabei überzeugt der aufstrebende Nachwuchskaufmann mit einer lokalen und individuellen Note. Rewe Özgüc in Bremen Vorzeigemarkt mit individueller Note
Auf den ersten Blick sieht die Tchibo-Filiale im Einkaufszentrum Hamburger Meile aus wie gewöhnlich: Links die Kaffeebar, rechts die Nonfood-Welt – an der Aufteilung der rund 120 Quadratmeter großen Flächen hat sich nichts geändert. Beim genauen Hinschauen zeigt sich jedoch das neue Filialkonzept, das seit Anfang April 2017 in den rund 700 Filialen und mehreren tausend Depots im LEH umgesetzt wird. Tchibo in Hamburg Anfassen erwünscht
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Personalien
LZ
Basic

Biomarktbetreiber erweitert Vorstand

DRV

Verband wählt Präsidenten und Vertreter

Douglas

Neuer CEO für Deutschland und die Schweiz

Heristo

Feinkost-Spezialist holt Ex-Krombacher-Mann

CK Hutchison

Li Ka-Shing denkt ans Aufhören

Handelsverband Deutschland

Europapolitik bekommt neue Leitung

Mondelez

Neuer Marketing-Manager für Milka

EMD
EMD

Europäische Verbundgruppe bekommt neuen Präsidenten

Rewe

Stühlerücken im Westen

Eismann

TK-Heimservice schafft CDO-Posten

alle Personalien-Meldungen

Thema

Amazon Fresh USA
SounderBruce , CC-BY-SA
Food-Offensive
Amazons Angriff auf den LEH

Mit Büchern hat Amazons Angriff auf den traditionellen Handel begonnen. Doch das Geschäft mit Lebensmitteln hat zunehmend an Bedeutung gewonnen. Die geplante Übernahme des US-Bio-Händlers Whole Foods ist da nur der (vorläufige) Höhepunkt.

Die aktuellsten Entwicklungen auf einen Blick

Bildergalerie

Lidl-Filiale in den USA
Lidl
Start in den USA
Ein Blick in Lidls erste US-Filialen

"Hallo - now open" - die ersten Lidl-Märkte haben in den Vereinigten Staaten eröffnet. Der deutsche Discounter zieht viele Register, um beim US-Kunden anzukommen: gläserne Shopfassaden, viel Frische in SB, Qualitätsmarketing und Nonfood-Surprises.

Zur Bildergalerie

Daten-Center

Ranking

Top 7 Discounter Italien 2017

1 Eurospin (Eurospin)
5.299
2 Schwarz Group (Lidl)
4.160
3 MD (MD, LD Market)
2.328
Umsatzmonitor

Stabilisierung erwartet

Nach einem leichten Rückgang in der KW 20 im Vergleich zur Vorwoche erwarten Experten wieder stabilere Umsätze. Gegenüber dem Vorjahr verzeichnet der Umsatz aber ein starkes Plus von 13,3 Prozent.  Mehr >

Liste der Amazon-Zukäufe seit 1999
Chart

Liste der Amazon-Übernahmen seit 1999
Karte Whole Foods Market
Karte

Das weltweite Filialnetz von Whole Foods Market
Karte Amazon Fresh in Berlin
Karte

Das Liefergebiet von Amazon Fresh in Berlin
Ranking

Top 20 Einkaufsstraßen Deutschland 2017
Alle Rankings Alle Charts
Neue Produkte und Promotions
Alle neuen Produkte und Promotions
Hier könnte auch Ihr Produkt oder Ihre Promotion stehen. So gehts ›

360°-Store Check

360-Grad-Vignette
LZ
360°-Video
Edeka Niemerszein im Rundumblick

Das Hamburger Unternehmen Niemerszein gehört zu den führenden selbständigen Händlern der Edeka-Gruppe. Die LZ bietet einen 360-Grad-Einblick in den umgestalteten Markt und die Frischeproduktion im Stadtteil Winterhude.

Zum 360°-Video

Bildergalerien
Alle Bildergalerien

Sortimente

Kompakt auf der Handelsfläche präsentiert: Hier eine Range glutenfreier Produkte auf Regalen zusammengefasst.
Ludwig Heimrath
Laktose- und Glutenfrei

Kokos- und Mandelmehl für die Paleo-Diät

Babyprodukte

Weniger ist mehr

Der Trend geht bei Babyprodukten hin zu Reduzierung - das gilt bei Babynahrung derzeit besonders für Zucker. Doch auch in der Pflege kommen Produkte "ohne Schnickschnack" besonders gut an. Derweil ebbt der Nachfrageboom aus China ab. Neun wichtige Entwicklungen im Markt.   Mehr ›

Vegan und Vegetarisch

Weil es als so gesund gilt

Mit neuen Rohstoffkonzepten und Varianten sowie einem verbesserten Geschmack halten Hersteller das Thema Vegan und Vegetarisch am Laufen. Dabei bleibt es sortimentsübergreifend ein wichtiger Wachstumstreiber im Handel. Sieben Trends im Überblick.   Mehr ›

Alle Sortiments-Themen
Dekorative Kosmetik bleibt die wachstumsstärkste Kategorie.
Ipictures/Fotolia

Die Trends bei Kosmetik und Körperpflege

  1. Das Internet verändert die Beautybranche

  2. Schön gemacht 

  3. Gesunde Pflege

  4. Erfolgreiche Drogeriemärkte

  5. Kein Volumen mehr

Zur kompletten Liste

Aus der Ausgabe 25/17

Entliebt
Shutterstock

Scheidung ohne Ende

Die Verbindung von Media-Saturn und Redcoon ist ein Scheitern auf Raten. Ein Lehrstück über das Erkalten einer einst großen Liebe.

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Neue Publikation

POS-Marketing-Report 2017
LZ

POS-Marketing-Report 2017

Aus dem Inhalt
  • Digitalisierung verändert Vermarktung am POS

    Erfahren Sie mehr über die präferierten Vermarktungsstrategien der Handelsentscheider und ihre Prognosen zur Marktentwicklung. Wertvolle Erkenntnisse für Ihre Promotionplanung!

Karriere

Diversity

In Dreamteams gehören Alt und Jung

Das Demographie Netzwerk und Mercedes-Benz öffnen den Blick für erfolgreiches Generationenmanagement mit einer Veranstaltung in Stuttgart.  Mehr ›

Best Practice

Neue Plattform für New Work-Beispiele

Das Bundesarbeitsministerium stellt auf der Plattform "Experimentierräume" ab sofort Praxisbeispiele für neue Arbeitsweisen in Wirtschaft und Verwaltung vor. Hier erfahren auch kleine und mittlere Unternehmen, wie sie selbst teilnehmen, beraten und finanziell unterstützt werden können.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Supermarkt Stars 2017

Bestes Azubi-Team kommt von Netto

Hochprofessionell haben die Azubis von Netto Markendiscount die Aktion "In der Weihnachtsbäckerei" in Kinderheimen durchgeführt. Bei den Supermarkt Stars 2017 von LZ direkt wurden sie dafür von der LZ-Schwester Mediadict mit dem Preis "Azubi-Team des Jahres" ausgezeichnet.  Mehr ›

Alle Karriere-Nachrichten
New Work

Home Office ganz vorn bei Arbeit 4.0

Laut Kienbaum-Umfrage haben schon 74 Prozent der Unternehmen New Work auf der Agenda. Immerhin 63 Prozent der befragten Firmen haben bereits Maßnahmen ergriffen.  Mehr ›

Gleichstellung

Real gewinnt Gold bei Frauenförderung

Als erster Einzelhändler kann Real sich mit dem Arbeitgeber-Siegel "Top4women" in Gold schmücken. Besonders schätzen Real-Mitarbeiterinnen flexible Arbeitszeiten, gleiche Bezahlung von Mann und Frau sowie Diversity.  Mehr ›

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Sebels Sicht
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