Lebensmittelzeitung.net
HBC will rund 1 Mrd. Euro in Deutschland investieren.
Merlin Ince
Kaufhof

HBC will in Europa aggressiv wachsen

Seit genau einem Jahr ist Galeria Kaufhof unter HBC-Flagge auf der Reise. Nach Zukäufen auch in den USA und den Niederlanden bleiben die kanadischen Eigner akquisitionshungrig und sehen das hiesige Warenhaussegment als Wachstumsfeld an.   Mehr ›

Länder-Organisation

Reemtsma schafft D-A-CH-Cluster

Reemtsma gestaltet ein neues Länder-Cluster: Das bisherige Duo Deutschland-Schweiz bildet künftig zusammen mit Österreich die neue D-A-CH-Organisiation. Bislang war Österreich dem Länder-Cluster Central Europe zugeordnet. Chef der neuen Ländereinheit wird der bisherige Länderchef für Deutschland und die Schweiz Michael Kaib.   Mehr ›

West-Ost-Markenstudie 2016

Ostmarken sind nur noch Regionalmarken

"Ostmarken waren gestern, heute zählt die Region", lautet das Fazit der West-Ost-Markenstudie 2016 des Erfurter Instituts für angewandte Marketing- und Kommunikationsforschung. Eine übergreifende Ost-Strategie gebe es bei traditionellen ostdeutschen Markenhersteller kaum noch, so die Marktforscher. Im Westen sind derweil nur wenige "Ostmarken" bekannt.   Mehr ›

Selbstverpflichtung

Fleischindustrie sieht Fortschritte bei Arbeitsbedingungen
SABMiller und AB InBev

Aktionäre stimmen Milliarden-Deal zu

Bildergalerie

Verpackungstrends
C. Lattmann
Neue Verpackungskonzepte
Packaging-Safari am Point of Sales

Die LZ hat sich wieder auf Tour durch die Regalreihen begeben und zeigt spannende Packagingideen von Händlern und Herstellern aus dem In- und Ausland.

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Nachrichten

Meistgelesen

  1. E-Food: Metro macht Online-Shop von Emmas Enkel dicht
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  5. SABMiller und AB InBev : Aktionäre stimmen Milliarden-Deal zu
Blick in eine Filiale von Douglas in Düsseldorf. Mit Michael Rauch bekommt der Parfümerie-Händler einen neuen CFO.
Douglas
Douglas

Parfümeriehändler beruft neuen CFO

Marketing

Penny führt Nachbarschafts-Kampagne fort

Nachdem Penny nahezu allen Filialen mit Namenszusätzen einen lokalen Anstrich gegeben hat, läutet der Discounter nun mit einer Stempelkarten-Rabattaktion eine neue Runde seiner Nachbarschafts-Kampagne ein. Mit Schwarzen Brettern will der Händler zudem die Kommunikation mit den Kunden fördern.  Mehr ›

Hygiene-Skandal

Haftstrafen im Prozess um Müller-Brot gefordert

Im Prozess um den 2012 aufgedeckten Hygiene-Skandal beim Großbäcker Müller-Brot hat die Staatsanwaltschaft für drei ehemalige Manager des Herstellers Haftstrafen von bis zu drei Jahren und fünf Monaten gefordert. Ein Urteil soll am Freitag verkündet werden.  Mehr ›

Lebensmittelverschwendung

Schmidt feilt weiter am MHD

Ernährungsminister Christian Schmidt will das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) in Deutschland optimieren. Bei einem Treffen im Bundesernährungsministerium zum Thema wiesen die geladenen Verbände auf aus ihrer Sicht offene Fragen hin.  Mehr ›

Kaiser's Tengelmann

Betriebsräte fordern schnelle Lösung

Ende kommender Woche läuft die Frist für Kaiser's Tengelmann ab: Falls sich die Streitparteien nicht einigen, will Inhaber Karl-Erivan Haub das defizitäre Supermarktgeschäft zerschlagen. Für die kommende Woche haben jetzt die Betriebsräte zu Betriebsversammlungen aufgerufen.  Mehr ›

Vegetarische und vegane Produkte erfreuen sich im Handel zunehmender Beliebtheit.
Walter Schmidt
Fleischalternativen im Test

Stiftung Warentest prüft Veggie-Wurst

Alle Nachrichten
Store Checks
In der Opelstadt Rüsselsheim hat Globus Anfang September 2016 die 47. SB-Warenhausfiliale in Deutschland eröffnet. Der ehemalige Praktiker-Standort ist mittlerweile der fünfte Globus-Markt im Rhein-Main-Gebiet. Dabei wurde das Konzept des 2014 eröffneten Marktes in Koblenz an wesentlichen Punkten weiterentwickelt. Globus-Großfläche Rüsselsheimer Räume
Mitten in Gladbeck hat Aldi Nord Anfang September 2016 seine Filiale der Zukunft eröffnet. Das neue Instore-Konzept soll rasch multipliziert werden. Fassade und Logo-Präsentation erinnern an den Konzeptvorläufer in Castrop-Rauxel von 2012. Aldi Nord in Gladbeck Neue Blaupause fürs Storedesign
Sigrid und Alexander Ehrhardt gehen mit ihrem Reformhaus in Bad Reichenhall neue Wege. Seit der Neueröffnung im November 2015 sorgt eine große Auswahl an frischen Lebensmitteln und ein moderner Einrichtungsstil für ein Ambiente jenseits klassischer Reformhäuser. Reformhaus Ehrhardt Neuer Glanz in Bad Reichenhall
Im Herbst 2015 hat Reinhard Mokanski seinen zweiten Markt in Herne eröffnet. Der Rewe-Händler führt insgesamt sechs Märkte im Bochumer Raum. Rewe Mokanski Premium im Pott
Mitte August eröffnete im neuen World Trade Center der zweite Eataly-Standort in New York. In besonderem Maße widmet sich der Markt dem Thema Brot. Italienische Spezialitäten werden genauso zelebriert wie ein monatlich wechselndes Brot aus aller Welt. Dazu erzählen die Mitarbeiter Geschichten und bieten es zur Verkostung an - so wie es das Konzept von Gründer Oscar Farinetti (4. v.l.) vorsieht. Eataly in New York Bella America
In Aix-en-Provence zeigt Metro den neuesten Stand seines C+C-Konzepts. Marktleiter Alexandre Vazquez, der viele Ideen mitentwickelt hat, freut sich über steigende Umsätze. Binnen drei Jahren sollen die Erlöse von 16 auf 30 Mio. Euro klettern. Metro C+C in Aix-en-Provence Eine Küche als Herzstück
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Daten-Center

Ariel Actilift
Werbemonitor

Die 20 größten Werbungtreibenden im August 2016

1 Procter & Gamble, Schwalbach
73,1
2 Ferrero, Frankfurt
31,4
3 L'Oreal, Düsseldorf
21,9
Umsatzmonitor

Das Geschäft brummt wieder

Der LEH schafft es in der Kalenderwoche 34 mit 2,435 Mrd. Euro den Umsatz im Vergleich mit der Vorwoche um 1,1 Prozent zu steigern. Mit Blick auf die Vergleichswoche des Vorjahres fällt das Plus noch höher aus. Mehr >

Top 8 der Händler für Unterhaltungselektronik
Ranking

Top 8 Elektronik-Fachhändler Deutschland 2016
Tengelmann Chronologie
Timeline

Chronologie zum Verkauf von Kaiser's Tengelmann
Ranking Onlineshops
Ranking

Top 20 Online-Shops Deutschland 2016
top 10 leh russland 2016
Ranking

Top 10 Lebensmittelhandel Russland 2016
Alle Rankings Alle Charts
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Douglas
Douglas

Parfümeriehändler beruft neuen CFO

Baur
Baur Versand

Geschäftsführer Marke & Vertrieb verlässt die Otto-Tochter

Kellogg
Kellogg

Neuer Chef für das Nordeuropa-Geschäft

HDE

Handelsverband findet Nachfolger für Tarifexperten Jöris

Rücker-Gruppe

Molkerei ernennt zweiten Geschäftsführer

Nestlé Deutschland
Nestlé Deutschland

Wechsel an der Marketingspitze

Toys'R'Us Central Europe

Neues Geschäftsleitungsmitglied kommt von Obi

Media-Saturn

Managerin wechselt vom Elektronikkonzern ins Verlagsgeschäft

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Neue Produkte und Promotions
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Sortimente

Auf 6,83 Mrd. Euro summierten sich laut Nielsen die Süßwaren-Halbjahresumsätze 2016 des Lebensmittelhandels
LZ
Süßwaren

Konkurrenten zu Nikoläusen erobern die Handelsregale
Wasch- und Reinigungsmittel

Start-ups mischen den WPR-Markt auf

In der FMCG-Branche kündigt sich eine Revolution an: Im Milliardenmarkt für Waschmittel beginnt eine Verlagerung der Geschäfte ins Internet. Online-Start-ups bringen die klassischen Waschmittelhersteller auf Trapp. Wir haben für Sie wichtige Trends im WPR-Markt zusammengestellt.   Mehr ›

Brot- und Backwaren

Händler gehen unter die Bäcker

Der Siegeszug der Backstationen ebnet dem Lebensmitteleinzelhandel den Weg zur eigenen Produktion. Die zentrale Herstellung der tiefgekühlten Rohlinge ist jetzt auch für die Großen des Handels attraktiv. Wichtige Infos im Überblick.   Mehr ›

Alle Sortiments-Themen
Das Geschäft mit Tiefkühlkost legt stetig zu. Allein in den vergangenen zwölf Monaten wurden 2,6 Prozent mehr umgesetzt.
Carsten Milbret

Mehr Veggie in den Tiefkühltruhen

  1. Marken machen das TKK-Geschäft

  2. Mehr Veggie in den Truhen

  3. TKK-Alternativen und Fleischer

  4. Frische Konkurrenz

  5. Coole Start-ups

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Alle Bildergalerien

Aus der Ausgabe 38/16

Josef Sanktjohanser
Ute Schmidt

"Einheitssiegel führen zu Einheitsbrei"

HDE-Präsident Josef Sanktjohanser spricht mit der LZ über ein staatliches Label für Nachhaltigkeit, Abwehrschlachten gegen Brüssel und Berlin und die Moral der Branche.

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Neue Publikationen

Broschüre "Die marktbedeutenden Handelsunternehmen 2016" und Poster "Die TOP 50 des deutschen Lebensmittelhandels 2016"
LZ

Informationen rund um die deutsche Handelslandschaft

Aus dem Inhalt
  • Umsatzentwicklung, Konzentration, Gruppenstruktur und Vertriebslinien

    Jetzt neu: Broschüre "Die marktbedeutenden Handelsunternehmen 2016" & Poster "Die TOP 50 des deutschen Lebensmittelhandels 2016"

Karriere

Digitalisierung

Neuer Spirit bei Dr. Wolff

Die Unternehmensgruppe Dr. Wolff fokussiert die digitale Transformation mithilfe einer neuen Einheit von Digitalspezialisten, die räumlich getrennt von der Zentrale eine eigene Arbeitskultur entwickeln dürfen.  Mehr ›

Employer Branding

Rewe beziffert Personalbedarf

"Willkommen in der Rewe Group Familie", wendet sich der Konzern aktuell in großformatigen Anzeigen in der Presse an potenzielle Mitarbeiter. Auf der Homepage ist die Suche nach Personal ebenfalls Thema Nummer eins.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Narzisstische Persönlichkeit

Top-Manager zeigen Trump-Syndrom

75 Prozent der deutschen Top-Manager zeigen ausgeprägte narzisstische Züge: Sie stellen sich konsequent in den Mittelpunkt, neigen zu maßloser Selbstüberschätzung und stören die Beziehungen zu Kollegen. Das zeigt eine Untersuchung des Management- und HR-Dienstleisters Meta-Beratung.  Mehr ›

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Discounter sucht Nachwuchs

Netto startet Azubi-Kampagne

Der regionale Lebensmitteldiscounter Netto, Tochter des dänischen Konzerns Dansk Supermarked, wirbt mit einer neuen Kampagne um Azubis. Den Kontakt zu den Bewerbern sucht das Unternehmen online, über Plakate und relevante Branchenveranstaltungen.  Mehr ›

Wertewandel

Urlaubsgeld kommt aus der Mode

Für fast zwei Drittel aller Berufsstarter ist Urlaubsgeld entweder uninteressant oder nicht mehr zeitgemäß. Das ist das Ergebnis einer Absolventa-Umfrage unter mehr als 2.000 akademischen Berufsanfängern.  Mehr ›

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Sebels Sicht
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