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In Berliner Filialen finden sich nun Tüten von Kochzauber.
Kochzauber
Integrationstest

Lidl bringt Kochzauber-Tüten in die Märkte

Der Discounter Lidl schöpft Synergien aus seinem Start-up Kochzauber: Seit kurzem testen die Neckarsulmer in Berliner Filialen so genannte "Kochtüten", die Rezepte plus Zutaten für wechselnde Gerichte bieten.   Mehr ›

Störerhaftung

Koalition einigt sich auf WLAN-Gesetz

Die Große Koalition hat sich laut eines Medienberichts auf die Abschaffung der sogenannten Störerhaftung geeinigt. Ein neues Gesetz soll den Weg frei machen für mehr kabelloses Internet etwa in Cafés und Hotels.   Mehr ›

Großfeuer in Elmshorn

Brand im Jacobs-Werk

In einer Fabrik des Kaffeeherstellers Jacobs in Elmshorn war gestern Nachmittag ein Feuer ausgebrochen. 100 Mitarbeiter wurden evakuiert. In der Fabrik wird normalerweise Instantkaffee hergestellt.   Mehr ›

Verträge unterzeichnet

L'Oréal macht Body-Shop-Verkauf klar

L'Oréal und Natura Cosmeticos besiegeln den Verkauf von The Body Shop. Die beiden Konzerne haben den entsprechenden Kaufvertrag unterzeichnet. Jetzt sind die Wettbewerbswächter gefragt.   Mehr ›

Nachrichten

Hinweis: Dieser Artikel wurde von einem externen Partner erstellt. Die LZ-Redaktion war nicht beteiligt.

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Der britische Händler Holland & Barrett geht an den Investmentfonds L1 Retail.
flickr/Janet McKnight
Übernahme

Russischer Oligarch schnappt sich Holland & Barrett

Verkaufspläne

Migros prüft Trennung von Office World

Die Schweizer Migros-Gruppe nimmt ihre Bürobedarfs-Tochter Office World ins Visier. Laut eines Medienberichts soll die komplette Sparte - Filialen und Produktion - verkauft werden.  Mehr ›

Ifo-Geschäftsklima

Im Juni erneut Rekordwerte erreicht

Bei deutschen Unternehmen herrscht Hochstimmung. Nachfrage und Auftragsbestand entwickelten sich laut einer Konjunkturumfrage des Ifo-Instituts im Juni sehr gut. Noch optimistischer beurteilt die Wirtschaft das kommende halbe Jahr.  Mehr ›

Halbzeit im Schlecker-Prozess

Zeuge spricht von absehbaren Problemen

Halbzeit im Schlecker-Prozess: Schon Jahre vor der Pleite hatte das Drogerieunternehmen von Anton Schlecker nach Aussage eines Ex-Managers Schwierigkeiten. Der ebenfalls gehörte frühere Online-Chef berichtet seinerseits von überhöhten Stundensätzen an die Logistiktochter.  Mehr ›

EU-Kommission

Google droht Rekordstrafe in dieser Woche

Google soll in seiner Shopping-Suche eigene Dienste bevorzugen und Wettbewerber benachteiligen, so der Vorwurf der EU-Kommission. Noch in dieser Woche will die Behörde einem Medienbericht zufolge dem Internetkonzern eine Rekordstrafe aufbrummen.  Mehr ›

Bis Mitte Juli will Metro sich in zwei börsennotierte Aktiengesellschaften aufteilen.
Mathias Himberg
Metro-Spaltung

Bafin stimmt Börsenzulassungsprospekt zu

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Bildergalerie

LZ-Karrieretag

Impressionen vom Networking-Event

Bei sommerlichen Temperaturen hat der neunte LZ-Karrieretag über 300 Studierende und Top-Aussteller aus Industrie und Handel auf den Campus Westend der Goethe-Uni Frankfurt gelockt. Mehr Bilder.
Store Checks
Food und Nonfood unter einem besonderen Dach - Blick in die ehemalige Kassenhalle der früheren Bremer Bank und heutigen Manufactum-Filiale. Der neueste Standort der Otto-Tochter will beide Welten auf rund 1.000 qm gezielt miteinander verquicken. Manufactum in Bremen Hauptsache authentisch
Mitten in der Kölner City am Barbarossaplatz hat Rewe einen ehemaligen Bauhaus-Standort in einen Vollsortimenter verwandelt. Auf gut 2.300 qm setzt der im November 2015 eröffnete Markt viele Akzente mit einer lokalen Note. Rewe-Markt in Köln Kölsches Lokalkolorit
Akzente setzen – darum geht es Edeka-Kaufmann Stefan Legat in seinem neusten Markt in Kemnath. Seit Ende November 2016 ist der Standort geöffnet und muss sich in einem scharfen Wettbewerbsumfeld mit Lidl, Aldi, Netto, Norma und einem Rewe-Markt in direkter Nähe behaupten. Edeka Legat in Kemnath Nordbayerische Akzente
Das Pop-up-Bistro im Kölner Mediapark ist vor allem ein Marketinginstrument, das dem Kunden die Händlermarke Aldi Süd näherbringen soll. Doch auch als Handelsgastronomie funktioniert das Konzept. Es ist durchdacht und konsequent – wie bei den Mülheimern üblich. Pop-up-Bistro in Köln Aldi als Lebensstil
Rewe-Kaufman Hakan Özgüc ist mit seinem Vorzeigemarkt in Bremen eine kleine Attraktion. Seit Ende August 2016 zeigt er in einem ehemaligen Straßenbahndepot auf gut 2.000 qm, was einen guten Vollsortimenter ausmacht. Dabei überzeugt der aufstrebende Nachwuchskaufmann mit einer lokalen und individuellen Note. Rewe Özgüc in Bremen Vorzeigemarkt mit individueller Note
Auf den ersten Blick sieht die Tchibo-Filiale im Einkaufszentrum Hamburger Meile aus wie gewöhnlich: Links die Kaffeebar, rechts die Nonfood-Welt – an der Aufteilung der rund 120 Quadratmeter großen Flächen hat sich nichts geändert. Beim genauen Hinschauen zeigt sich jedoch das neue Filialkonzept, das seit Anfang April 2017 in den rund 700 Filialen und mehreren tausend Depots im LEH umgesetzt wird. Tchibo in Hamburg Anfassen erwünscht
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Personalien
Deutsche Post

Logistikkonzern mit neuem Personalvorstand

Coty D-A-CH

Kosmetikkonzern benennt neuen General Manager

LZ
Carlsberg

Neuer Marketing Direktor in Deutschland

LZ
Basic

Biomarktbetreiber erweitert Vorstand

DRV

Verband wählt Präsidenten und Vertreter

Douglas

Neuer CEO für Deutschland und die Schweiz

Heristo

Feinkost-Spezialist holt Ex-Krombacher-Mann

CK Hutchison

Li Ka-Shing denkt ans Aufhören

Handelsverband Deutschland

Europapolitik bekommt neue Leitung

Mondelez

Neuer Marketing-Manager für Milka

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Thema

Amazon Fresh USA
Food-Offensive

Amazons Angriff auf den LEH

Mit Büchern hat Amazons Angriff auf den traditionellen Handel begonnen. Doch das Geschäft mit Lebensmitteln hat zunehmend an Bedeutung gewonnen. Die geplante Übernahme des US-Bio-Händlers Whole Foods ist da nur der (vorläufige) Höhepunkt.

Die aktuellsten Entwicklungen auf einen Blick

Bildergalerie

Lidl-Filiale in den USA
Start in den USA

Ein Blick in Lidls erste US-Filialen

"Hallo - now open" - die ersten Lidl-Märkte haben in den Vereinigten Staaten eröffnet. Der deutsche Discounter zieht viele Register, um beim US-Kunden anzukommen: gläserne Shopfassaden, viel Frische in SB, Qualitätsmarketing und Nonfood-Surprises.

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Daten-Center

Ranking

Top 7 Discounter Italien 2017

1 Eurospin (Eurospin)
5.299
2 Schwarz Group (Lidl)
4.160
3 MD (MD, LD Market)
2.328
Umsatzmonitor

Zurück im ruhigen Fahrwasser

Nach den wilden Berg- und Talfahrten der Vorwochen kehren die Handelsumsätze in der 21. Kalenderwoche in ruhigeres Fahrwasser zurück. Mit knapp 2,5 Mrd. Euro landen 0,2 Prozent weniger als in der Vorwoche in den Kassen der Händler. Mehr >

Liste der Amazon-Zukäufe seit 1999
Chart

Liste der Amazon-Übernahmen seit 1999
Karte Whole Foods Market
Karte

Das weltweite Filialnetz von Whole Foods Market
Top 50 wertvollste Marken Ranking
Ranking

Top 50 wertvollste Marken 2017 ( Brand Finance)
Karte Amazon Fresh in Berlin
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Das Liefergebiet von Amazon Fresh in Berlin
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Neue Produkte und Promotions
Alle neuen Produkte und Promotions
Hier könnte auch Ihr Produkt oder Ihre Promotion stehen. So gehts ›

360°-Store Check

360-Grad-Vignette
360°-Video

Edeka Niemerszein im Rundumblick

Das Hamburger Unternehmen Niemerszein gehört zu den führenden selbständigen Händlern der Edeka-Gruppe. Die LZ bietet einen 360-Grad-Einblick in den umgestalteten Markt und die Frischeproduktion im Stadtteil Winterhude.

Zum 360°-Video
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Sortimente

Die Deutschen lieben Pasta. Für neue Impulse sorgen glutenfreie Varianten sowie Nudeln aus Buchweizen, Kichererbsen und Linsen.
Tress
Pasta, Reis und Saucen

Basta mit Billig-Pasta
Kosmetik und Körperpflege

Beautiful im Netz

Das Internet und Influencer verändern die Kosmetikbranche. Für die klassischen Marken wird es zunehmend schwierig, gegen die von Bloggern gehypten Marken Akzente zu setzen. Diese und weitere Marktentwicklungen auf einen Blick.   Mehr ›

Babyprodukte

Weniger ist mehr

Der Trend geht bei Babyprodukten hin zu Reduzierung - das gilt bei Babynahrung derzeit besonders für Zucker. Doch auch in der Pflege kommen Produkte "ohne Schnickschnack" besonders gut an. Derweil ebbt der Nachfrageboom aus China ab. Neun wichtige Entwicklungen im Markt.   Mehr ›

Alle Sortiments-Themen
Kompakt auf der Handelsfläche präsentiert: Hier eine Range glutenfreier Produkte auf Regalen zusammengefasst.
Ludwig Heimrath

Die Trends bei Laktose- und Glutenfrei

  1. Starke Einheit

  2. Kokos- und Mandelmehl im Kommen

  3. Fruktosefrei

  4. Dynamisches Umsatzplus

  5. Ein Stück vom Kuchen

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Aus der Ausgabe 25/17

Scheidung ohne Ende

Die Verbindung von Media-Saturn und Redcoon ist ein Scheitern auf Raten. Ein Lehrstück über das Erkalten einer einst großen Liebe.

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Karriere

Corporate Social Responsability

Mestemacher vergibt neuen Sozialpreis

Mestemacher prämiert ab 2017 mit dem neuen Sozialpreis "Gemeinsam leben" Lebensmodelle, in denen Selbsthilfe, Fürsorge und Förderung gelebt werden. Typische Beispiele sind für Initiatorin und Unternehmerin Ulrike Detmers die Großfamilie, das Mehrgenerationenhaus oder Wohngemeinschaften.  Mehr ›

Diversity

In Dreamteams gehören Alt und Jung

Das Demographie Netzwerk und Mercedes-Benz öffnen den Blick für erfolgreiches Generationenmanagement mit einer Veranstaltung in Stuttgart.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
Best Practice

Neue Plattform für New Work-Beispiele

Das Bundesarbeitsministerium stellt auf der Plattform "Experimentierräume" ab sofort Praxisbeispiele für neue Arbeitsweisen in Wirtschaft und Verwaltung vor. Hier erfahren auch kleine und mittlere Unternehmen, wie sie selbst teilnehmen, beraten und finanziell unterstützt werden können.  Mehr ›

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Supermarkt Stars 2017

Bestes Azubi-Team kommt von Netto

Hochprofessionell haben die Azubis von Netto Markendiscount die Aktion "In der Weihnachtsbäckerei" in Kinderheimen durchgeführt. Bei den Supermarkt Stars 2017 von LZ direkt wurden sie dafür von der LZ-Schwester Mediadict mit dem Preis "Azubi-Team des Jahres" ausgezeichnet.  Mehr ›

New Work

Home Office ganz vorn bei Arbeit 4.0

Laut Kienbaum-Umfrage haben schon 74 Prozent der Unternehmen New Work auf der Agenda. Immerhin 63 Prozent der befragten Firmen haben bereits Maßnahmen ergriffen.  Mehr ›

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