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Aldi feiert China-Start auf dem Catwalk

Aldi Süd hat seinen Webshop in China mit großem Brimborium offiziell eröffnet: Chinesische Top-Designer präsentierten in Shanghai ihre Kreationen rund um die Eigenmarken des Discounters. Die Modenschau stand unter dem Motto des Aldi-Slogans "Handverlesen für Dich".

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Store Checks
In seinem komplett renovierten Traditionsstandort in Pirmasens präsentiert die Wasgau ihr neues Konzept. Der Markt schafft den Spagat zwischen Trendbewusstsein und Bodenständigkeit, die Frischeabteilungen sind die Herzstücke. In der Vorkassenzone am Eingang zieht die große Marktbäckerei mit einem Kronleuchter über dem Snackbereich die Blicke auf sich. Wasgau in Pirmasens Pfälzer Platzhirsch
Historie trifft auf Moderne: Der neunte, im Dezember in Niederwinkling eröffnete Edeka-Markt von Stadler + Honner ist um einen Schornstein gebaut. Der Schlot ist der Überrest einer alten Molkerei, der erhalten werden sollte. An den Wänden haben die niederbayerischen Cousins und der Ladenbauer Wanzl die Backsteinoptik fortgeführt. Zusammen mit Holz-Deckenhängern und warmer Beleuchtung ergibt das ein Ambiente, das sich von Discount-Wettbewerbern klar abhebt. Edeka Stadler + Honner Frische-Garantie mit Atmosphäre
In Herten zeigt Aldi Nord auf knapp 1.200 qm seinen neuesten Filialtyp. Der Ansatz geht deutlich über das Vorgängermodell in Gladbeck hinaus. Nach sechs Monaten Bauzeit ist der Pilotmarkt seit dem 6. April 2017 geöffnet. Kernelemente sind die Emotionalisierung des Einkaufs, eine klare Kundenkommunikation sowie die Stärkung des Frischebereichs. Aldi Nord in Herten Herz über Kopf
Der Schweizer Warenhausbetreiber Manor geht beim Thema Convenience einen Schritt weiter. Am Bahnhof in Zürich-Oerlikon zeigt er auf nur 97 Quadratmetern unter dem Banner "Manora fresh to go" eine Verschmelzung aus Gastronomie und Convenience. Der Standort ist seit Ende November 2016 geöffnet. Manora Fresh To Go Schweizer Rezept
Seit Anfang November 2016 ist das neue Rewe-Center im Lilienthal-Center in Mannheim-Sandhofen am Netz. Mit einer Fläche von 4.600 qm ist der Markt einer der größeren seiner Art. Früher war an dem Standort ein Real-Markt, acht Monate dauerte die Umbauzeit. Rewe in Mannheim Regiemarkt mit Persönlichkeit
Die Händlerfamilie Frauen betreibt seit November 2016 in Itzehoe ein neues E-Center auf knapp 3.000 qm. Der Markt ersetzt den alten, kleineren Standort am Hanseatenplatz. Im Wettbewerb mit den zahlreichen Großflächenmärkten im Ort punktet der Edeka-Händler mit Wohlfühlatmosphäre, viel Frische und Bio sowie Kundenservice im Detail. Edeka Frauen in Itzehoe Am Puls der Zeit

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Aldi bittet zu Tisch

Aldi Süd geht unter die Gastronomen und tourt ab dem 26. April mit einem Pop-up-Bistro durch Deutschland. Erste Station macht die mobile Container-Küche des Discounters direkt am Seeufer inmitten des Mediapark Köln – vor dem offiziellen Opening haben wir uns den ungewöhnlichen Einsatzort von TV- und Streetfood-Koch Robert Marx genauer angeschaut.

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Action setzt auf Marken zu Kampfpreisen

Mögen andere Händler auf Trading-up setzen – Action ist ein Nonfood-Discounter alter Schule. Und fährt damit richtig gut. Denn das abwechslungsreiche, preisaggressive Sortiment weckt in den Kunden die Lust an der Schnäppchenjagd.

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Thema

E-Food in Deutschland

Amazon Fresh steht in Deutschland in den Startlöchern. Zahlreiche namhafte Händler haben sich vorbereitet und in den vergangenen Jahren Online-Shops eröffnet. Doch nicht alle sind bisher auf den E-Food-Zug gesprungen. Die LZ zeigt die wichtigsten Konzepte, Marktdaten und die neuesten Entwicklungen beim Thema Online-Lebensmittelhandel auf einen Blick.

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Neue Produkte und Promotions
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Sortimente

Fleisch- und Wurstwaren

Schwein gehabt

Artgerechte Tierhaltung, verbesserte Qualität und mehr Regionaliät sind die Top-Themen im Fleisch- und Wurst-Sortiment. In der Gunst der Verbraucher sinken hingegen Schweinefleisch und abgepackte Wurst. Auch der Veggie-Hype ebbt ab. Die wichtigsten Trends auf einen Blick.   Mehr ›

Molkereiprodukte

Traumpaare im Mopro-Regal

Co-Branding ist das Stichwort der Saison: Disney und Danone, Mondelez und Müller sowie Bauer und Bahlsen machen im Mopro-Regal gemeinsame Sache. Veredelte Produkte ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Und herzhafte Brotaufstriche wachsen zweistellig. Sechs Trends auf einen Blick.   Mehr ›

Käse-Produzenten erhöhen ihre Kapaziäten. Hier der Käsereiferaum der Gläsernen Molkerei.
Gläserne Molkerei

Die Top-Trends bei Käse

  1. Im Expansionsmodus

  2. Wirkungsvolle Inszenierung

  3. Ohne Gentechnik im Kommen

  4. Mengenplus bei SB-Ware

  5. Verbrauchermärkte profitieren

Aus der Ausgabe 16/17


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