Lebensmittelzeitung.net
Den Brauereien drohen hohe Forderungen.
Fedra
Bierkartell

Händler bereiten Schadenersatzforderungen vor

Der Bierbranche drohen hohe Schadenersatzforderungen: Mehrere Brauerei-Großkunden bereiten sich darauf vor, wegen rund zehn Jahre zurückliegender Preisabsprachen Ansprüche gegen ihre Bierlieferanten geltend zu machen.   Mehr ›

Der Patriarch Erwin Müller - bald 85 Jahre alt - hat den Milliardenkonzern wieder vollkommen selbst in der Hand.
dpa
Privatstiftung

Erwin Müller geht Nachfolge an

Die Nachfolgeregelung beim Drogeriekonzern Müller nimmt Gestalt an. Wenn Erwin Müller nicht mehr kann oder will, soll eine Stiftung in Österreich über die Geschicke des Konzerns mitbestimmen.   Mehr ›

Der Rechtsstreit um die Übernahme von Kaiser's Tengelmann dauert an.
Jochen Zick/Edeka
Tengelmann-Deal

Edeka hofft auf Richter Kühnen

Das Oberlandesgericht Düsseldorf wird am kommenden Mittwoch über den Untersagungsbeschluss des Bundeskartellamts im Fusionsfall Edeka/Kaiser’s Tengelmann verhandeln. Edeka will eine Grundsatzentscheidung herbeiführen.   Mehr ›

Digital-Experte

Sinner verlässt Media-Saturn
Restrukturierung

Coty strafft Vertrieb
Nonfood-Geschäft

Strategien gegen die Onlinekonkurrenz

Nachrichten

Meistgelesen

  1. Privatstiftung: Erwin Müller geht Nachfolge an
  2. Nonfood-Geschäft: Strategien gegen die Onlinekonkurrenz
  3. Pflegeprodukte-Hersteller: Philipp Lahm übernimmt Sixtus komplett
  4. TV-Spots: Real.de lässt ungläubig staunen
  5. Restrukturierung: Coty strafft Vertrieb
Seit knapp vier Wochen residiert Team Beverage unter dem Firmendach von Transgourmet.
Transgourmet/Stefan Dintelmann
Transgourmet-Tochter

Team Beverage bei Agecore

Ost-Expansion

Carrefour startet mit Gourmet-Konzept in Rumänien

Carrefour erobert mit seinem Gourmet-Konzept ein weiteres europäisches Land: Mit einem ersten Markt wollen die Franzosen in ein neues Einkaufszentrum in der rumänischen Stadt Brasov einziehen.  Mehr ›

E-Commerce-Zustellung

Mehr Pakete für ein Fahrzeug

Das Logistikunternehmen Fiege will über eine IT-Plattform Transporteure mit Händlern zusammenbringen, um Pakete auszuliefern. Die Idee: Eine bessere Auslastung der Wagen soll Kosten und Emissionen senken.  Mehr ›

Geflügel

Plukon hat eine volle Agenda

Plukon, der niederländische Geflügelkonzern mit deutschem Großinvestor an Bord, gibt fast 125 Mio. Euro für die Modernisierung und Erweiterung der Produktion aus. Etwa die Hälfte der Summe fließt in die neuen Standorte in Polen und Frankreich.  Mehr ›

Pflegeprodukte-Hersteller

Philipp Lahm übernimmt Sixtus komplett

Der bayerische Pflegeprodukt-Hersteller Sixtus gehört nun vollständig Philipp Lahm: Der Ex-Fußballer hat seinem bisherigen Partner Franz Kroha die restlichen 50 Prozent abgekauft.  Mehr ›

Real bewirbt seinen Online-Marktplatz mit zwei reichlich schrägen Videoclips.
Screenshot Real
TV-Spots

Real.de lässt ungläubig staunen

Alle Nachrichten
Store Checks
Ganz zentral am Alexanderplatz hat Kaufland Anfang August 2017 seine 30. Berliner Filiale eröffnet. Kaufland am Alex Ab in die Mitte
Björn und Jörg Hundermark (v.l.) haben den Schritt über die Grenze gewagt. Die Rewe-Kaufleute aus Kaisersesch führen seit April 2017 ihren ersten Markt im luxemburgischen Echternach. Ein Standort mit Potenzial. Millionen von Touristen besuchen das Städtchen im Jahr, die deutschen Nachbarn sorgen für regen Einkaufs- und Tanktourismus. Rewe Hundertmark in Echternach Auf Auslandsreise
Mit dem neuen Filialformat "Xpress" will Edeka Südbayern die kleinsten der übernommenen Tengelmann-Märkte auf Vordermann bringen. Einer der ersten City-Filialen steht im Münchner Stadtteil Moosach. Mit nur 447 qm Verkaufsfläche unterscheidet sich der Auftritt bereits von außen merklich von der restlichen Edeka-Welt. Edeka Xpress in München Münchner Zwitterlösung
Der russische Foodmarktführer X5 ist mit drei Formaten im Lebensmittelhandel aktiv. Drei Viertel seines Nettoumsatzes erzielt X5 allerdings mit den 9000 Filialen seines Nahversorgers und Softdiscounters Pjatjorotschka, Tendenz steigend. Ein Vorzeigemarkt steht in Moskau. X5-Discounter Pjatjorotschka Kleiner Markt ganz groß
Im Moskauer Einkaufszentrum Mosaika betreibt Lenta auf 4.700 qm ein SB-Warenhaus. Der Händler punktet mit einer starken Kundenbindung, Niedrigpreisen und Kosteneffizienz. Er nutzt dazu konsequent Daten aus der eigenen Kundenkarte, über die nach eigenen Angaben sagenhafte 93 Prozent der Umsätze des Unternehmens laufen. Lenta in Moskau SB-Warenhaus in Kreml-Nähe
Einzelhandel trifft Architektur - so lautet das Motto am neuen Standort von Edeka Minden-Hannover im Herzen von Berlin. Die rund 800 qm große Verkaufsfläche ist seit Januar 2017 im Erdgeschoss eines imposanten Neubaus von Star-Architekt Daniel Libeskind beheimatet. Die charakteristischen Ecken und Kanten des Gebäudes sollen an den Schliff eines Brillanten erinnern, weshalb Wohnhaus und Edeka-Markt den Namen "Sapphire" tragen. Edeka Sapphire in Berlin Berliner Schmuckstück
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Bildergalerie

Rothaus-Shop
Rothaus
Rothaus Fanshop
Stationäres Storytelling

Die Badische Staatsbrauerei Rothaus hat ihr Gelände zur bunten Erlebniswelt gemacht - mit Gasthof, Restaurant, Biergarten und einem Fanshop. Das Ladenkonzept ist ein cleverer Mix aus Heimatverbundenheit und urigem Lifestyle rund um das eigene Bierprodukt.

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Thema

Start-up-Reihe
LZ
Start-up-Reihe
Die Herausforderer von morgen

Sie wollen im LEH der Zukunft eine wichtige Rolle spielen: Food-Start-ups treten an, um Handel und Industrie aufzumischen. Von neuen Lieferservices über innovative Hersteller bis hin zum Engagement der Konzerne - unsere Start-up-Reihe zeigt die neusten Entwicklungen.

Zum Thema

Daten-Center

Hopfen und Malz, Gott erhalt's.
rcfotostock/Fotolia
Ranking

Top 40 Brauereien Welt 2017

1 AB InBev Belgien
433,9
2 Heineken Niederlande
200,1
3 China Res. Snow Breweries China
118,8
Umsatzmonitor

Urlauber fehlen dem LEH weiterhin

Immer mehr Verbraucher befinden sich im Urlaub, immer weniger Geld landet in den Kassen des LEH. Im Vergleich zur Vorwoche fielen die Umsätze leicht. Gegenüber dem Vorjahr kann man jedoch ein Plus von 0,4 Prozent verbuchen. Mehr >
Chart

Nielsen Shopper Analysis Juni 2017
Ranking

Top 10 Lebensmittelhändler Russland 2017
Top 40 Hersteller von Erfrischungsgetränken 2017
LZ
Ranking

Top 40 Hersteller von Erfrischungsgetränken 2017
Deutsche Händler weltweit
LZ
Karte

Deutsche Händler von Weltformat
Alle Rankings Alle Charts
Personalien
Berentzen
Vivaris

Vertriebsgeschäftsführer verlässt Berentzen-Tochter

Agravis
Agravis Raiffeisen

Agrarhändler ersetzt Vorstandsmitglied

Petsmart

CEO tritt nach Chewy-Übernahme zurück

Hermes Frankreich

Otto-Tochter benennt CEO

Euronics
Euronics

Bereich Fachhandel bekommt Gesamtverantwortlichen

Kompetenzzentrum für Ernährung

Neuer Leiter im bayerischen Kompetenzzentrum

Scholz&Friends Trademarks

Handelsmarketing-Spezialist bestellt Geschäftsführerin

Kimberly-Clark
Kimberly-Clark

Vertriebsteam unter neuer Führung

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Neue Produkte und Promotions
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LZ-Sommertour

Metro Kleinformat Fasol in Russland
M. Himberg
Convenience auf Russisch
Metro will mit Fasol wachsen

Kleine Fläche, große Pläne - Metro sieht in Russland viel Potenzial für Nachbarschaftsmärkte. Der C+C-Spezialist hat seit 2016 bereits 240 Filialen seines Franchise-Konzepts Fasol eröffnet.

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Sortimente

70 Prozent der Deutschen geben laut Marktforschungsunternehmen Mintel an, für ihr Tier zu sorgen wie für ihr Kind.
dima_pics/Fotolia
Tiernahrung

"Hyper-Premium" für des Menschen treue Freunde
Pasta, Reis und Saucen

Basta mit Billig-Pasta

Bei Pasta setzen Hersteller und Handel verstärkt aufs Premiumsegment. Reis bleibt wichtig - Couscous, Quinoa und Co sind am Kommen. Bei roten Saucen sollen im ungekühlten Segment neue Sorten das Geschäft anschieben. Sechs wichtige Trends.   Mehr ›

Laktose- und Glutenfrei

Kokos- und Mandelmehl für die Paleo-Diät

Ob Supermarkt, Verbrauchermarkt oder Drogerie: Glutenfreie Lebensmittel lassen die Ladenkassen klingeln. Bei laktosefreien Produkten gilt Frischmilch als einer der neuen Favoriten. Ein Überblick zum Zukunftssegment.   Mehr ›

Alle Sortiments-Themen
Obwohl bei Backwaren der Convenience-Gedanke ganz oben steht, erleben Aufbackbrötchen derzeit ihr Comeback.
Tournee/Fotolia

Die Trends bei Brot und Backwaren

  1. Rückkehr der Unterschätzten

  2. Fürs Onlinegeschäft geeignet

  3. Aufgepeppt mit Chia

  4. Eis füllt Sommerloch

  5. Stabile Umsätze

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Karriere

Wirtschaftswachstum

Mitarbeitermangel schlimmer als Brexit

1,1 Millionen Arbeitsstellen sind hierzulande unbesetzt. Die Deutsche Industrie- und Handelskammer (DIHK) sieht darin eine größere Gefahr für die Wirtschaft als im Brexit.  Mehr ›

New Work

Rewe fokussiert Zukunft der Arbeit

Die Rewe Group macht Zukunft der Arbeit zum "Top-Thema" der internen Kommunikation und stellt im Magazin One Praxisbeispiele vor, die in der Gruppe bereits praktisch umgesetzt werden. Mitarbeiter berichten vom flexiblen Arbeiten in agilen Teams, Jobsharing, Home-Office und Swop-Büros, bei denen es keinen fix personenbezogenen Schreibtisch mehr gibt.  Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.
New Work

Flexibles Arbeiten ist weltweit ein Renner

Der Wunsch nach selbst bestimmbaren Arbeitszeiten und -orten wächst überall auf der Welt in rasantem Tempo. Eine Manpower-Studie zeigt, dass 63 Prozent der Arbeitnehmer nicht mehr von Anwesenheitskultur überzeugt sind.  Mehr ›

Alle Karriere-Nachrichten
Employer Branding

Azubi des Monats fährt Cabrio

Mit Eigeninitiative schon während der Ausbildungszeit zu glänzen, lohnt sich bei Tenbrink Ladeneinrichtungen im Münsterland. Denn so lange man Azubi des Monats ist, darf man das Firmen-Cabrio fahren.  Mehr ›

20 Jahre YBF

Einblicke für den Führungsnachwuchs

Die Young Business Factory feiert 20-Jähriges Jubiläum. Das Karriereforum der LZ öffnet Jungmanagern die Türen zu den Erfolgsunternehmen der Branche. Der exklusive Blick hinter die Kulissen anderer Marktteilnehmer gibt ein vertiefendes Verständnis, wie der Markt funktioniert, und inspiriert für die Herausforderungen des Alltags.  Mehr ›

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Aus der Ausgabe 33/17

Dick Boer
Riechelle van der Valk

Vor dem Sturm

Ahold-Delhaize-Chef Dick Boer im LZ-Interview über Küsten und Konditionen.

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POS-Marketing-Report 2017
LZ

POS-Marketing-Report 2017

Aus dem Inhalt
  • Digitalisierung verändert Vermarktung am POS

    Erfahren Sie mehr über die präferierten Vermarktungsstrategien der Handelsentscheider und ihre Prognosen zur Marktentwicklung. Wertvolle Erkenntnisse für Ihre Promotionplanung!

Sebels Sicht
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