Donnerstag, 23. Mai 2013
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Top 10 Fleischwerke des Handels 2012

Foto: LZ-Archiv
Foto: LZ-Archiv Die zehn umsatzstärksten Fleischwerke des Handels sind im Vergleich zum Vorjahr um durchschnittlich 4,5 Prozent gewachsen. Den größten Zuwachs konnten die Fleischwerke der Edeka Minden-Hannover (Bauerngut) mit rund 10 Prozent erzielen. Das Ranking basiert auf den Auswertungen der afz - allgemeine fleischer zeitung.
Unternehmen Umsatz in Mio. Euro
2011		 Umsatz in Mio. Euro
2010
1 Kaufland 655,0 1) 650,0 1)
2 Brandenburg 608,0 562,0
3 Bauerngut 510,0 463,1
4 Edeka Südwest Fleisch 453,0 450,0
5 Rasting 409,9 390,6
6 Nordfrische Center 252,0 2) 238,0 2)
7 Birkenhof 250,0 249,7
8 Südbayerische Fleischwaren 238,0 220,6
9 Franken-Gut 228,0 225,0
10 Hessengut 202,5 192,5
1) geschätzt, geben generell keine Umsätze an
2) selbstständige Einzelhändler
Quelle: afz - September2012

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