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| Mittwoch, 19. Juni 2013
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Daten & Fakten
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Energiemanagement im Einzelhandel 2011Dezember 2011 Im Lebensmittelhandel fallen über 55 Euro pro Quadratmeter Verkaufsfläche pro Jahr für Energie an, wobei die Kühlung mit 45 Prozent der größte Stromverbraucher ist. Die Bereitschaft, in energiesparende Kühlsysteme und Anlagen zu investieren, ist dennoch leicht gesunken, wenn auch mit 70 Prozent der befragten Händler weiterhin sehr viele hier auf Investitionen zur Energieoptimierung setzen (2010: 80 Prozent). Die an der Studie beteiligten Unternehmen repräsentieren einen Anteil von rund 37 Prozent des D-A-CH-Einzelhandelsumsatzes. Dem Nonfood-Handel sind dabei 59 Prozent der Befragten, dem Food-Handel 41 Prozent zuzurechnen.
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