Ist die Food-Branche fit für den künftigen Bewerbermarkt?

Mai 2012

Die Bonner AFC Consulting Group hat sich in ihrer Studie "Ist die Foodbranche fit für den künftigen Bewerbermarkt?" mit der Ernährungswirtschaft als Arbeitgeber beschäftigt. Nicht zuletzt machen auch dieser Branche der Fachkräftemangel und demographische Wandel zu schaffen. Untersuchte Schwerpunkte sind die Attraktivität des Wirtschaftszweigs für die junge Generation, die Selbstwahrnehmung besonders betroffener Unternehmensbereiche sowie der Stellenwert von sozialen Netzwerken und des Recruitings der Zukunft.

Laut AFC-Untersuchung sehen sich beispielsweise 86 Prozent der befragten Unternehmen für den demographischen Wandel gut aufgestellt. Doch im Detail hapere es. Denn nur 43 Prozent der interviewten Manager bewerten die Maßnahmen, die ihr Unternehmen gegen die zunehmende Alterung ergreifen, mit "gut" oder "sehr gut". Oft fehle ein Gesamtkonzept zur Bewältigung der demographischen Probleme.

Für die Studie wurden Verantwortliche aus 200 großen und mittelständischen Unternehmen aus dem Agrar- und Foodsektor telefonisch befragt.