Lebensmittel Online-Shopping

April 2012

Die Unternehmensberatung Putz & Partner untersucht in ihrer Studie "Lebensmittel Online-Shopping" die Einstellungen der Verbraucher zum Food-Einkauf im Internet. Danach sind die Konsumenten bei diesem Thema geteilter Meinung.

36 Prozent der Befragten lehnen den Lebensmitteleinkauf übers Web mit anschließender Heimlieferung grundsätzlich ab. Dagegen sind 35 Prozent an einem solchen Service interessiert, 29 Prozent haben bereits Lebensmittel online bestellt und sich nach Hause liefern lassen.

Als Vorteile wurden vor allem die bequeme Anlieferung und die unbegrenzten Öffnungszeiten genannt. Bei den kritischen Punkten dominierten die unzuverlässlige Warenqualität, etwa hinsichtlich Frische und Kühlung, sowie die geringere Preisvergleichbarkeit und die damit verbundene Sorge, zu teuer einzukaufen.

Für die Studie wurden 1.000 Verbraucher am 12. März 2012 online befragt.