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| Dienstag, 21. Mai 2013
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Daten & Fakten
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Nachhaltigkeit im KaufentscheidOktober 2011 Demnach spielen sowohl psychologische Aspekte als auch altruistische Motive eine zentrale Rolle. So verbinden 65 Prozent der nachhaltigkeitsaffinen Verbraucher mit dem Kauf von Bio-Produkten einen persönlichen Vorteil und ein gutes Gefühl. Gleichzeitig sehen 45 Prozent der Befragten darin einen Vorteil für die Umwelt, 25 Prozent einen Vorteil für die Gesellschaft. Je nach Produktkategorie hat Nachhaltigkeit unterschiedliche Bedeutung. Im Schnitt beeinflusst es mittlerweile etwa jede fünfte Kaufentscheidung. Bei Babynahrung hat es mit 37 Prozent den größten Stellenwert. Bei Fisch, Fleisch- und Wurstwaren kauften die Befragten zu 29 Prozent aufgrund von Nachhaltigkeit ein. Die Studie basiert auf einer bundesweit repräsentativ angelegten Stichprobe von 2.000 haushaltsführenden Personen ab 18 Jahren. Daraus nahmen 404 Personen, die eine hohe Affinität zu nachhaltigem Konsum zeigen, an der Studie in Form eines 2-wöchigen Einkaufstagesbuchs und einer Online-Befragung teil.
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