Frische-Logistik

Frische-Logistik ist ein komplexes Geschäft.
Foto: Pfenning Über das Frischesegment setzten sich Handelsunternehmen von Wettbewerbern ab. Für den Verkaufserfolg der temperatur-sensiblen Produkte ist eine schnelle und effektive Supply-Chain entscheidend.

Dieser Schwerpunkt sammelt Berichte zu Trends und Standards der Branche sowie aktuellen Entwicklungen bei Top-Dienstleistern.

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  Frische-Logistik: Frisch gewagt ist voll gewonnen

  02.02.2012

  Optimierung. Handelsunternehmen differenzieren sich zunehmend über Frischeprodukte. Ausbau eigener Beschaffungskanäle. Unterschiedliche Strategien. Logistikdienstleister setzen auf Lebensmittel. Hohes Wachstumspotenzial. mehr...

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  Nationale Spezialisten: Auf Tour

  02.02.2012

  Komplex. Nur wenige Frischelogistiker verfügen über ein europäisches Netzwerk. Rechtliche Regelungen, ausgefeiltes Qualitätsmanagement und Integration der Partner gelten als Hürden. mehr...

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  Miller: "Ich sehe viel Potenzial"

  02.02.2012

  Interview. Alfred Miller, Chef der Dachser Food Logistics, über Perspektiven für den Markt der Foodlogistik, steigende Vorhaltekosten für Zusatzkapazitäten und nachhaltige Lösungen. mehr...

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  Fische: Auf der Autobahn gesichtet

  02.02.2012

  Gefordert. Transport von Lebendfisch erfordert spezfische Fahrzeugausstattung, geschulte Fahrer und ständige Kontrollen. Möller & Reichenbach bietet rückverfolgbare Frische. mehr...

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  Erhobener Zeigefinger: Hilft nicht weiter

  02.02.2012

  Erste Ergebnisse. Fruchthandelsverband präsentiert psychologischen Grundlagenstudie des Rheingold-Instituts. Werbung für Obst und Gemüse muss weg vom Gesundheitsimage. mehr...

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• Partnerschaft: Beim Pflanzenschutz

  02.02.2012

  Zusammenarbeit. Kampagnen gegen Pflanzenschutzmittel-Rückstände auf Obst und Gemüse verunsichern Verbraucher und Handel. Mit der Obst- und Gemüsebranche will Bayer CropScience neues Vertrauen aufbauen. mehr...

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  Tegut: Geht von den Filialen aus

  02.02.2012

  Lösungsorientiert. Hessisches Familienunternehmen führt neues Lagerverwaltungssystem ein. Prognosen als operative Steuerungsdaten. Sukzessive Umstellung auf Software von Pro-Logistik. mehr...

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  Nordfrost: Macht mobil

  02.02.2012

  Wegweisend. Lebensmittellogistiker führt neues Telematiksystem ein. Fahrzeugflotte mit mobilen Bord-Units des IT-Anbieters TIS ausgerüstet. Vereinfachte Disposition und Transparenz im Fokus. mehr...

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  Palettenrotation: So läuft es rund

  02.02.2012

  Lösungsorientiert. Handel, Industrie und Logistiker haben gemeinsam eine Anwendungsempfehlung zur Palettenbewirtschaftung erstellt. Klare Spielregeln für Qualität und Austausch. mehr...

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  Kur: Fürs Sortiment

  02.02.2012

  Tipps. Frischwaren sind Umsatztreiber. A.T. Kearney berät Händler, wie einzelne Frischekategorien umfassend ausgeschöpft werden können. Zehn Stufen zum Erfolg. mehr...

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• Nordfrost: Mit O+G im Jade Weser Port

  02.02.2012

  Neubau. TK-Logistiker zieht mit Fruch- und Tiefkühlzentrum an neuen Jade Weser Port in Wilhelmshaven. Eröffnung im August 2012. Unternehmen will verstärkt ins Fruchtgeschäft einsteigen. mehr...

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• Nagel-Group: Ex-Bertelsmann-Chef verstärkt Beirat

  12.01.2012

  Versmolder Logistikunternehmen besetzt Posten in Unternehmensbeirat mit ehemaligem Vorstandsvorsitzenden der Bertelsmann AG. mehr...

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• Rewe: Neues Frische-Lager bei Frankfurt

  22.12.2011

  Nächster Schritt. Handelskonzern hat Frischelager in Raunheim eröffnet. Bundesweite Auslieferung spezieller Sortimente für die Großflächen. Versorgung der Region Mitte. Langsamdreher-Lager in Neu-Isenburg wird Schlussstein sein. mehr...

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• Bünting: Pickt auf Zuruf

  14.12.2011

  Sprachsteuerung. Einkaufs- und Logistiktochter der Bünting-Gruppe kommissioniert mit Pick-by-Voice. Lösung von Vocollect. Erhöhte Effizienz im Fokus. mehr...

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• Edeka Minden: Baut Logistik aus

  10.11.2011

  Expansion. Regionalgesellschaft baut Logistik weiter aus. Dezentrale Distribution für Frische- und Trockensortiment. Sieben Logistikzentren bilden künftig die Basis. mehr...

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• KV Nagel: Forciert Tiefkühlgeschäft

  01.09.2011

  Frischer Wind. Tiefkühllogistiker investiert in Tochter Eurocool Nagel. Synergien durch Bündelung von Transporten. Ausbau des Verkehrsnetzes deutschland- und europaweit geplant. mehr...

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• Edeka: Präsentiert neue weiße Fleischkiste

  07.07.2011

  Mehrwegbehälter. Im Fleischwerk der Edeka Südwest in Rheinstetten kommt erstmalig ein neuer Ladungsträger zum Einsatz. Eindeutige Codierung und stabiler Boden. Tauglich für hochtechnisierte Anlagen. mehr...

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• Edeka Südwest: Zieht an der Kühlkette

  05.05.2011

  Streitpunkt. Edeka Südwest erhöht Temperaturanforderungen bei Belieferung. Lieferanten und Logistikdienstleister wehren sich gegen "unnötige Sonderregeln". mehr...

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• Intersnack: Zückt den Rotstift

  31.03.2011

  Mainstream. Kölner Knabbergebäckhersteller stellen Direktvertrieb mit eigenen Verkaufsfahrzeugen ein. Statt Frischdienst mit 270 Kleintransportern nur noch Zentrallagerbelieferung. Überdurchschnittliches Umsatzwachstum. mehr...

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