Donnerstag, 24. Mai 2012

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Baguette rund um die Uhr

Donnerstag, 18.08.2011

Video: Baguette rund um die Uhr

LZnet/moh. Franzosen lieben es: ihr Baguette. Und damit sie zu keiner Tageszeit auf das beliebte Weißbrot verzichten müssen, bietet ein innovativer Bäcker aus dem Städtchen Hombourg-Haut seit Januar die Stange in frei zugänglichen Baguette-Verkaufsautomaten an.

Die Standorte sind bisher die Heimatstadt nahe der deutschen Grenze und Paris. Rund um die Uhr können die Kunden dort das französische Grundnahrungsmittel frisch aufgebacken kaufen.
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Wie die britische Tageszeitung "The Telegraph" berichtete, wird das Konzept gut angenommen. Lag die Verkaufszahl in Hombourg-Haut im Januar noch bei 1600 Baguettes im Monat, stieg sie im Juli auf 4500. Der Besitzer ist überzeugt: So sieht die Bäckerei der Zukunft aus.

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