Themen - Lebensmittel Zeitung


	Sonntag, 26. Mai 2013

Märkte & Marken

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Handelsmarken

Die Eigenkreationen der Handelsunternehmen sind in allen Sortimenten eine feste Größe geworden. Handelsmarken stehen inzwischen für knapp 40 Prozent des Gesamtumsatzes im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Mehr >

Agrarpreise auf Rekordniveau

Dürre, Missernten, Preisexplosion. Ernteausfälle in Nordamerika verschärfen die Situation für Agrarrohstoffe weltweit. In Deutschland geben die Bauern Entwarnung. Mehr >

Handelsimmobilien

Handelsimmobilien genießen bei den Anlegern immer noch großes Vertrauen. Internationale Investoren haben dabei ein Auge auf Deutschland geworfen. Mehr >

Schlecker-Pleite

Nach jahrzehntelanger Marktführerschaft wurde der Drogeriemarktbetreiber Schlecker zum Insolvenzfall. Im Juni 2012 stimmten die Gläubiger für die Abwicklung des Unternehmens. Mehr >

Wachstumsstrategien

Auch wenn Kritiker ein Umdenken fordern und Grenzen des Wachstums beschwören: Für die Branche geht es nach wie vor nicht ohne. Die LZ hat Top-Manager aus Industrie und Handel zu ihren Wachstumsstrategien befragt. Mehr >

Bio im Handel

Nach wie vor sind Bioprodukte im LEH gefragt. Neben den Fachmärkten wie Alnatura oder Basic erweitern auch Discounter und Vollsortimenter ihre Sortimente kontinuierlich. Mehr >

Top-Marke

Die Lebensmittel Zeitung prämiert mit der Top-Marke die 100 erfolgreichsten Markenprodukte in den wichtigsten Kategorien auf Basis von GfK-Zahlen. Mehr >

Einkaufskontore

Der Beschaffungsmarkt für Lebensmittel in Deutschland ist stark konzentriert. Nur wenige Großhandlungen wie Markant, Edeka oder Rewe teilen den Foodmarkt unter sich auf. Mehr >

Bieterrennen um Kaufhof

Nach jahrelanger Hängepartie kam im Sommer 2011 Bewegung in den geplanten Verkauf der Metro-Tochter Kaufhof. Mehrere Interessenten traten in Erscheinung, unter anderem Karstadt-Eigentümer Nicolas Berggruen. Mehr >

Ausblick 2012

Was erwartet die Branche im Jahr 2012? Händler und Hersteller, Verbandsleute und Dienstleister blicken voraus. Mehr >

Insolvenzfall Karstadt

2009 musste der Karstadt-Mutterkonzern Arcandor Insolvenz anmelden. 2010 übernahm die Berggruen Holding den angeschlagenen Warenhausbetreiber. Mehr >

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