Freitag, 25. Mai 2012

mail mail mail Schwerpunkt: Anuga 2011

Brasilien gut positioniert

Donnerstag, 29.09.2011

Nahrungsmittelexporte steigen weiter in zweistelliger Höhe
Brasilien gehört zu den größten Nahrungsmittelerzeugern.
Brasilien gehört zu den größten Nahrungsmittelerzeugern.
Foto: Anuga
LZnet/rb. Unter den größten Nahrungsmittelerzeugern der Welt steht Brasilien an fünfter Stelle. Diese Position will das Land auch auf der Anuga nachhaltig unterstreichen.

Die Ausfuhr von Nahrungsmitteln wächst in Brasilien schneller als in den meisten anderen Ländern. Als fünftgrößter Exporteur weltweit verzeichnete das Land zwischen 2005 und 2010 ein Umsatzplus dieser Produkte im Ausland um fast 15 Prozent pro Jahr. Neben der hohen Wachstumsrate haben die brasilianischen Exporte von Lebensmitteln und Getränken im vergangenen Jahr einen Gesamtbetrag von 38 Mrd. US-Dollar erzielt.

Diese Stärke will die brasilianische Delegation auch auf der Anuga ausspielen. Koordiniert von Brasiliens Agentur für Wirtschafts- und Exportförderung Apex sind 70 Unternehmen aus zwölf Branchen auf 1400 qm bei der Messe vertreten. Eine der wichtigsten Branchen ist Kaffee.

Hier erzeugte Brasilien im vergangenen Jahr mehr als 48 Mio. Sack, wovon 33 Mio. exportiert wurden. Ebenfalls führend ist Brasilien bei Rindfleisch und Geflügel, hier sind Firmen wie Copacol, Aurora Foods und Frinal vertreten.

Unterteilt nach Branchen sind die Unternehmen in Halle 3.1 (allgemeine Lebensmittel sowie Kekse und Süßwaren), Halle 2.2 (Kaffee), Halle 9 (Schwein und Huhn), Halle 6 (Fleisch) und in Halle 8 (Obst und Getränke) präsent. Hier wird unter anderem die Firma Weber Haus aus Südbrasilien ihre Linie an Premium-Cachaças vorstellen.

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