Store Checks
17440.jpeg dm-Filiale in Schondorf Schick, nachhaltig, energieeffizient
17520.jpeg Edeka Express in Hildesheim Convenience mit klarem Schwerpunkt
17471.jpeg Denn's in Speyer Biomarkt im alten Güterbahnhof
17404.jpeg Famila in Neumünster Frischekur fürs SB-Warenhaus
17299.jpeg Tegut in Frankfurt Mut zur Sachlichkeit
17287.jpeg Lindt-Shop in Kilchberg Süße Umsätze mit Goldhase & Co.

Spezial

Die neuen Superdiscounter

Mehr Platz und Design, Frische und Marken, Service und Lieferdienst - Deutschlands Discounter hübschen sich auf in Richtung preisaggressiver Supermarkt. Nach Jahrzehnte langer Expansion geht es nun an die Optik, um beim Verbraucher zu punkten. Ein LZnet-Spezial zu den aktuellen Ladenkonzepten der neuen Superdiscounter.

Zum Thema

Aus der Ausgabe 17/16


Die Lebensmittel Zeitung im Abo

Unsere Abo-Seiten bieten Ihnen alle Informationen rund um die verschiedenen Abonnements und die Service-Angebote von Lebensmittel Zeitung und LZ Digital.

Neue Publikation

POS-Marketing-Report 2016
LZ

POS-Marketing-Report 2016

Aus dem Inhalt
  • Bewegte Zeiten am POS

    Markenauswahl bei Aldi, QR-Codes am Regal und mobile Payment an der Kasse:  Die Welt des Handels ändert sich – und das Einkaufsverhalten? Antworten gibt der neue POS-Marketing-Report 2016.

Bildergalerien

Sortimente

AfG und Wasser

Neueinführungen setzen auf Premium

Deutsche Markenwässer gehen weiter auf Distanz zum Billig-Mainstream und revitalisieren mit Individualgebinden das lange unterentwickelte obere Preisband. Der Erfolgsdruck ist immens. Wir haben für Sie die wichtigsten Themen im aktuellen AfG- und Wassermarkt zusammengefasst.   Mehr ›

Käse

Aldi mischt den Markt auf

Der Käsemarkt ist geteilt. Der Graben vertieft sich zwischen Inlandskonsum und Export und zwischen Marke und Handelsmarke. Die Listung von Leerdammer bei Aldi trägt ihren Teil dazu bei. Die aktuellen Trends im Käseregal auf einen Blick.   Mehr ›

Auch Tegut hat das vegetarische Angebot massiv ausgebaut. Insbesondere bei den vegetarischen und veganen SB-Wurstwaren gibt es große Zuwächse.
LZ-Archiv

Die Top-Trends im Veggie-Markt

  1. Veggie wächst aus der Nische

  2. Der LEH profiliert sich als Einkaufsstätte für Vegan 

  3. Besser als die Spezialisten

  4. Mehr Platz für Pflanzliches

  5. Beste Zuwächse für Fleischfreies

stats