Alfred Ritter Alfred Ritter: Alfred T. Ritter


Lebensmittel Zeitung: Das Krisenjahr 2009 ging an vielen Unternehmen in der Branche oft spurlos vorbei, 2010 war von der Krise schon fast nichts mehr zu spüren. Auch der deutsche Arbeitsmarkt hat sich erholt. Mit welchen Erwartungen blicken Sie vor diesem Hintergrund ins Jahr 2011?

Alfred T. Ritter: Der Umstand, dass wir unseren Marktanteil trotz massiver und anhaltender Preisaktionen unserer Hauptwettbewerber steigern konnten, stimmt mich doch ziemlich optimistisch. Dies belegt nachdrücklich, dass die Verbraucher unsere Qualitätsphilosophie unterstützen. Gute Produkte, speziell solche mit einem ausgezeichneten Preis-/ Leistungsverhältnis, finden stets ihre Abnehmer. Das gilt selbst in konjukturell schwierigen Phasen wie insbesondere dem vorletzten Jahr, verstärkt jedoch in einem Aufschwung-Trend. Somit sollte die allgemein verbesserte konjunkturelle Lage auch uns nochmals einen Schub geben.

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