Kommentar Der industrielle Pferde-Komplex

Man soll das Pferd nicht von hinten aufzäumen. Solche Sprüche liest man derzeit laufend, der sogenannte Pferdefleisch-Skandal regt die Kreativität der Kollegen an. Hier ist er aber mit Bedacht gewählt, denn während noch täglich neue Erkenntnisse über betroffene Produkte die Runde machen, übertreffen sich die üblichen Verdächtigen in Politik und Verbänden schon mit dem Ruf nach einschneidenden Maßnahmen.

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