Kommentar Ehrlichkeit schafft Vertrauen

Bad News are good News – wohl in kaum einem anderen Feld stößt dieser Satz auf so viel Unbehagen wie in der Lebensmittelwirtschaft. Ein Jahr, mal ein ganzes Jahr ohne einen "Skandal", das wäre doch etwas, was sich alle wünschen könnten.
Eine Prognose darüber abzugeben, wäre aber grob fahrlässig. Zu wetten, dass etwas passiert, wäre lukrativer. Denn die Wahrscheinlichkeit, dass bei 5500 Industri

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