Kommentar Eine Frage der Etiketten

Die Debatte über weltweit massiv hohe Verluste an Lebensmitteln hat anlässlich der Berliner Grünen Woche nochmals an Brisanz gewonnen. Punktgenau zum Beginn des Agrarspektakels hat das Straßburger Europaparlament gefordert, den Food-Verderb bis 2025 zu halbieren.
Auch Bundesministerin Aigner singt im Chor jener, die mehr Essen auf dem Teller und weniger im Abfall einfordern. Mit der Lautstärke de

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