Kommentar Fleischbranche bleibt am Ball

LZ|NET. Der deutschen Fleischwirtschaft geht es derzeit gar nicht schlecht. Weder krankt sie an Skandalen, die sie früher des öfteren heimsuchten, noch machen ihr akute Absatzprobleme im Gefolge der Wirtschafts- und Finanzkrise ernsthaft zu schaffen. Der Export boomt, und in diesem Jahr dürfte ein neuer Rekord bei den Schlachtzahlen aufgestellt werden. Also: alles rosig, oder was? Nicht ganz, steht zu befürchten.

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