Health-Claims-Verordnung Gefährliches Terrain


LZnet. Sieben Jahre hat Timo Konzelmann all seine Kraft in sein Unternehmen gesteckt. Doch ob es den heutigen Freitag überlebt, weiß der Mann aus Weinstadt nicht. Konzelmann verkauft über das Internet kohlenhydratreduzierte Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen sollen. Er ist vom Effekt der Produkte überzeugt, aber die EU ist es nicht. Zumindest taucht die Bezeichnung "Low Carb" nicht auf der Liste der 222 gesundheitsbezogenen Angaben auf, die laut Brüssel ab heute die einzigen sind, die noch verwendet werden dürfen.

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