Ausbildung Motivation für Azubis

von Silke Biester
Freitag, 26. August 2011
Um die Selbstständigkeit und das Verantwortungsbewusstsein zu stärken, setzt der Handel zunehmend auf praktische Projekte für gute Auszubildende.
Das Prinzip "Auszubildende führen eine Filiale" ist im Lebensmitteleinzelhandel zur festen Größe geworden. Konsequent baut die Branche aber nicht nur die Zahl der Läden aus, in denen der Nachwuchs für eine Woche das Ruder übernimmt. Neue Ideen geben den jungen Mitarbeitern Raum für Kreativität.

In dem auf zehn Standorte erweiterten Projekt bei Tegut beispielsweise übernehmen Lernende nicht nur Warenverantwortung. Eine zweite Gruppe entwickelt Sonderaktionen mit Charitycharakter. Von der Idee über Marketing und Umsetzung bis zu der Entscheidung, welche soziale Einrichtung den Erlös als Spende erhalten soll, wird jeder Schritt eigenständig von ihnen realisiert.

Edeka Minden-Hannover kombiniert die regelmäßig in der 38. Kalenderwoche stattfindende Projektwoche "U21" mit einem Wettbewerb: Alle jungen Teams erarbeiten eine Verkaufsaktion, die in diesem Jahr unter dem Motto "Last Minute Küche" steht und den Ernährungsservice der Edeka mit einbinden soll. Eine Jury entscheidet, welche Teams bei der großen Abschlussveranstaltung auf dem Siegertreppchen geehrt werden.

Wertschätzung fördert Eigenständigkeit

Die Coop Schweiz hat erstmals ein Projekt zur Nachwuchsneugewinnung in die Hände aktueller Azubis gelegt: Diese haben einen ehemaligen Lebensmitteltransporter zum Info-Bus umgebaut. Ab sofort touren sie mit dem Fahrzeug durchs ganze Land, um lehrstellensuchende Schüler aus ihrer persönlichen Erfahrung heraus für einen Ausbildungsvertrag bei dem Handelsunternehmen zu begeistern.

Die Verantwortlichen der Unternehmen stellen einhellig fest, dass die Wertschätzung für Azubis, die in solchen Aktionen zum Ausdruck kommt, sich in Motivation, Eigenständigkeit und teilweise sogar in geringeren Krankenständen auszahle. (sb)

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