Velisco Geflügel Velisco Geflügel: Hans R. Dederichs


Lebensmittel Zeitung: Welche (Preis-) Entwicklungen und (Absatz-) Trends erwarten Sie für ihre Branche im kommenden Jahr? Hans R. Dederichs: Die Futtermittelpreise sinken weltweit. Daher erwarten wir einen Rückgang der Preise für lebende Puten. Diese Veränderungen werden Möglichkeiten eröffnen, die Abgabepreise der Schlachtereien zu senken. Die Endverbraucher - Preise könnten wieder fallen. In der Folge erwarten wir eine erhöhte Nachfrage insbesondere nach Putenbrust.

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