Steiner Trade Steiner Trade: Marc Steiner


Lebensmittel Zeitung: Der Weinabsatz im Lebensmittelhandel wächst stetig, die Durchschnittspreise jedoch sind 2004 erneut zurückgegangen. Wird sich diese Diskontierung - auch des Großflächensortiments - im nächsten Jahr fortsetzen? Prof. Dr. Steiner: Zwei Einflussfaktoren sind meiner Meinung nach wichtig: Erstens eine für 2005 nur geringfügige Verbesserung des Konsumklimas; und zweitens, der zur Zeit herrschende akute, globale Angebotsüberhang von Wein.

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