Wiesenhof Wiesenhof: Peter Wesjohann


Lebensmittel Zeitung: Das Thema Vogelgrippe ist im Laufe des Jahres 2006 schon weitgehend aus dem Blickfeld der Verbraucher entschwunden. Kann die Branche das Thema 2007 ganz gelassen sehen? Peter Wesjohann: Nein, zur Gelassenheit gibt es keinen Grund. Wir haben unsere Vorsichts- und Sicherheitsmaßnahmen auf höchstem Niveau aufrechterhalten. Aber selbst, wenn das Virus im Winter bei Wildvögeln vereinzelt auftreten sollte, ist eine Medienhysterie wie in 2006 unwahrscheinlich.

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