Nährwertangaben Nährwertangaben sollen nach EU-Rat Pflicht werden


Der EU-Rat hat am Montag in erster Lesung über die EU-Verordnung zur Lebensmittelkennzeichnung entschieden. Nährwertangaben sollen demnach im Rahmen der  Nährwerttabelle auf praktisch allen Lebensmitteln verpflichtend werden. Einer Kennzeichnung in Ampelfarben erteilte der Rat dagegen wie zuvor schon das EU-Parlament eine Absage.
Weiterhin soll eine erweiterte Nährwertinformation in Form der GDA-

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