Holsten Holsten: Wolfgang Burgard


Lebensmittel Zeitung: Wie schätzen Sie die Perspektiven der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung und speziell in der Bierbranche ein? Wolfgang Burgard: Unsere Sicht der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung gleicht der der "Wirtschaftsweisen". Für die Bierbranche erwarten wir - wie in den letzten Jahren - einen Rückgang von rund 1 Prozent. LZ: Nach der Übernahme von Holsten durch Carlsberg mussten zahlreiche Integrationsaufgaben bewältigt werden.

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