Anuga: Interview Grothues


Lebensmittel Zeitung: Herr Grothues, Messen sind derzeit ein schwieriges Geschäft: Einbrüche bei Aussteller- und Besucherzahlen der Top-Events - nicht nur bei Automobil und IT. Wie sieht es bei der Anuga aus? Peter Grothues: Mit rund 6.200 Anbietern aus fast 100 Ländern ist die Anuga erneut die weltweit größte und wichtigste Messe für Nahrungsmittel und Getränke. 2007 hatten wir ja eine echte Rekord-Anuga, die diesjährige Messe bewegt sich sowohl von der Fläche als auch von der Ausstellerzahl her auf dem Niveau von 2005 und ist damit auch komplett ausgebucht.

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