Warten auf Seehofer


LZ|NET. Mit Spannung erwartet die Branche, ob Verbraucherminister Horst Seehofer zur Anuga die Katze aus dem Sack lässt. Er hatte kürzlich eine Nährwertkennzeichnung "völlig neuer Art" angekündigt. Der CSU-Politiker, soviel war bis Redaktionsschluss zu erfahren, will am Wochenende einen "Leitfaden" vorstellen. Details, so heißt es aus dem Ministerium, seien noch in der Abstimmung. Das Eckpunktepapier solle jedoch deutlich machen, wie eine freiwillige, nicht irreführende Nährwertkennzeichnung sowohl für Hersteller- wie Handelsmarken aussehen könnte.

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