Ausblick für die Foodbranche Diese Themen werden 2016 wichtig


Gutes Konsumklima, stabile Beschäftigungslage, Hoffnung auf Olympia und Fußball-EM - echte Krisenstimmung sieht anders aus. Grundsätzlich blickt die Foodbranche mit Zuversicht ins neue Jahr. Doch gleichzeitig müssen Händler und Hersteller auf politische wie wirtschaftliche Herausforderungen reagieren. Dazu gehören die Niedrigzinspolitik genauso wie Preiswettbewerb oder Big Data. Die LZ hat führende Manager aus Handel und Industrie befragt und zehn zentrale Themen des Jahres herausgefiltert.

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