Der perfekte Joghurt


Lebensmittel Zeitung: Denkt man an Joghurt, denkt man an Bauer. Denkt man an Bauer, denkt man an den Großen Bauer. Wer hatte bei Ihnen die geniale Idee, dem Joghurt diesen Namen zu geben?Markus Bauer: Nicht wir haben dem Joghurt den Namen gegeben, sondern der Verbraucher. "Der Große Bauer" hat sich dann peu à peu auf den Becher geschlichen.LZ: Wie kam es dazu?Bauer: Eigentlich ging das Ende der 60er-Jahre los.

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