Biofach ist eröffnet


Der Bio-Markt bleibt nach Worten von Verbraucherministerin Renate Künast (Grüne) weltweit auf Wachstumskurs. Auch in Deutschland würden jährlich Umsatzsteigerungen von fünf bis zehn Prozent erwartet, sagte Künast bei der Eröffnung der weltweit größten Messe für Öko-Produkte «BioFach» in Nürnberg. Bio-Artikel müssten jedoch für alle zugänglich sein. Auf der Messe präsentieren bis zum Sonntag rund 1900 Aussteller aus 67 Ländern ihre Produkte.

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