Kommentar Bünting sucht den Unterschied

Es gibt im Lebensmittel-Einzelhandel festgeschriebene Regularien. Zum Beispiel, dass Discounter die Preise machen und Supermärkte sich durch Produktvielfalt von ihnen unterscheiden. Doch wenn Discounter immer mehr Anleihen beim Vollsortiment nehmen, ohne von ihrer Preiswürdigkeit zu lassen, funktioniert diese Art der Abgrenzung untereinander nicht mehr. Was also tun? Helfen mehr Preiseinstiegs-Produkte, Aktionen oder eine abermalige Ausweitung der Sortimente? Bünting beantwortet diese Fragen mit einem "raus aus dem Standard".

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