Rein gemischt


LZnet. Zwei Scheffel Paprika, je eine Schaufel Salz sowie Cayenne-Pfeffer. Zur Abrundung die vorgegebene Dosis Kreuzkümmel und Koriander. Martina Lang* mischt gerade aufs Hunderstel Gramm genau, was dem Bami Goreng, einem der beliebtesten Fertiggerichte aus dem Hause Frosta, später die feine asiatische Note verleiht.
"Wir setzen hier Rohwaren ein, keine Mischware", sagt Ralf Eichtmayer, seit vier

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