Das Geschäft mit der Bohne


LZ|NET. Wie eine riesige Häuserwand erhebt sich die CMA CGM Vela über den Burchardkai im Hamburger Hafen. Das größte Containerschiff unter deutscher Flagge hat auf seiner Jungfernfahrt erstmals im Heimathafen festgemacht. An Bord stapeln sich 11 000 Standardcontainer, auf 80 von ihnen warten der Hamburger Lagerhalter Thomas Cotterell und seine Kunden aus der Schokoladenindustrie. "Das ist die erste Ladung mit neuer Kakaoernte", sagt der Geschäftsführer des gleichnamigen Familienbetriebs, der den Umschlag, die Lagerung und vor allem die Qualität der 1 000 Tonnen Rohkakao überwacht. Drei Wo

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