Edeka Minden baut Backshops zügig um


LZnet. Edeka Minden-Hannover hat mit dem Umbau der Backsparte begonnen. Die Privatisierung der Backshops soll spätestens im kommenden Jahr abgeschlossen sein.
Bei der Privatisierung der 877 Schäfer’s Bäckerei-Filialen legt Edeka Minden-Hannover ein strammes Tempo vor. Die Pilotphase, in der 100 Filialen von der Großhandlung in die Verantwortung von selbstständigen Kaufleute übergeben werden

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