Edeka Südwest kauft Knupfer komplett


Die Edeka Handelsgesellschaft Südwest mbH, Offenburg, übernimmt die restlichen Anteile des Mannheimer Back-Filialisten Peter Knupfer GmbH. Bereits 1998 gingen 82 Prozent des Bäckers an die regionale Edeka-Großhandlung. Die Knupfer-Kette betreibt zurzeit 140 Bäckerei-Filialen. Der Umsatz betrug in 2003 rund 33 Mio. Euro. Für dieses Jahr ist ein Umsatz von 35 bis 36 Mio. Euro geplant; 17 neue Filialen sollen eröffnet werden.

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