Handel in Sorge um Vertragsanbau


Der Ausbruch der Ehec-Epedemie bedeutet vor allem für die deutschen Obst- und Gemüsebauern große finanzielle Einbußen. Der Lebensmitteleinzelhandel hat zur Stunde besonders seine Vertragslieferanten im Blick, die er als feste Größen in seine Versorgung mit Obst- und Gemüse eingeplant hat. Die Lebensmittelhändler, die sich gegenüber den Landwirten zur Abnahme von Waren verpflichtet haben, wären letztendlich doppelt von der Katastrophe betroffen, denn es geht um große Mengen.

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