Wellness beim Eisschlecken


LZ|NET. Dank kräftiger Preiserhöhungen konnte die Speiseeisbranche den Rückgang ihrer Absätze im ersten Halbjahr wettmachen. Besonders die Discounter verkauften weniger Eiscreme, während die Verbrauchermärkte ein leichtes Plus verbuchten. Auch im ersten Halbjahr 2008 machten die geringeren Temperaturen in der ersten Jahreshälfte dem Eisgeschäft einen Strich durch die Rechnung. Selbst das warme Wetter im Mai mit einer positiven Entwicklung des Eisabsatzes konnte nicht verhindern, dass sich das erste Halbjahr 2008 für Speiseeis mit einem Absatzrückgang von 5,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zeigt.

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