Emmi kauft in der Ostschweiz zu


Der Milchverarbeiter Emmi übernimmt über eine Kapitalerhöhung die Ostschweizer Molkerei Biedermann mehrheitlich. Die Molkerei, die in Bischofszell ihren Sitz hat, sei ein Betrieb mit den Schwerpunkten Bio, Frischmilch und regionale Spezialitäten. Mit der Akquisition werde die Kompetenz im Bereich Bio-Produkte erhöht, das Produktionsmanagement für kleinere Kapazitäten optimiert und die Belieferung des Ostschweizer Marktes mit regionalen Produkten ausgebaut, heißt es.

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