Back-Filialisten schmieden Allianz


LZ|NET/Ho Die beiden führenden Filialbäcker im Großraum Würzburg, Bernhard's Backhaus und Rösner Backstube, bündeln ihre Aktivitäten in einer gemeinsamen Gesellschaft. An der Ende Januar gegründeten BB Rösner Backstube GmbH sind beide Unternehmen je zur Hälfte beteiligt. Zu Bernhard's Backhaus gehören 40 Bäckereifilialen, zur Rösner Backstube 32. Das neue Unternehmen wird rund 490 Mitarbeiter beschäftigen.

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