Startschuss für ASC-Label


Ende Januar startet das ASC-Label. Die ersten zertifizierten Produkte werden nach der Fischmesse Fish International erwartet.
Für Ende Januar kündigt das Aquaculture Stewardship Council (ASC) neben der Präsentation des offiziellen Logos auch den Zulassungsstart für die erste Fischsorte Tilapia an. Dann können Zuchtfarmen die Audits für Tilapia durchlaufen und laut ASC "im besten Fall" Ende F

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