Fleischlose Lebensmittel Handelsmarken stützen den Veggie-Trend


  • Im ersten Quartal kauften deutsche Verbraucher laut GfK 14,5 Prozent mehr vegetarische und vegane Lebensmittel als im Vorjahreszeitraum
  • 2015 wurden 310 Mio. Euro für fleischlose Lebensmittel ausgegeben, doppelt so viel wie wenige Jahre zuvor
  • Handelsmarken stützen den Trend und kommen auf einen Marktanteil von fast 20 Prozent

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