Fleischwirtschaft spürt Krisenjahr


2009 war kein Jahr der großen Zuwächse in der deutschen Fleischwirtschaft. Das gilt auch für die Mehrzahl der Fleischwerke des Handels. Deutlich zweistellig wachsen konnte nur die Rewe-Tochter Brandenburg.
Das Branchenranking, das die afz – allgemeine fleischer zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) gemeinsam mit ihrem Schwesterblatt Fleischwirtschaft zur Intermeat vorle

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