Eier aus Osteuropa füllen Lücken


Die Geflügelpest sorgt inzwischen in Deutschland für erhebliche Beschaffungsprobleme bei Eiern. In einigen Fällen blieben die Eier-Regale des Handels sogar leer. "Aufgrund der Geflügelpest gibt es in Deutschland erhebliche Beschaffungsprobleme für Eier", so der Zentralverband Eier in Bonn. Besonders Ware aus alternativer Haltung sind nicht ausreichend verfügbar. Und noch immer ist kein Ende der Seuche in den Niederlanden abzusehen.

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