Superbest Genuss kontra Discount


Wer in Hørsholm, etwa 25 Kilometer von Kopenhagen entfernt, den Superbest-Markt von Lisbeth Dalgaard besucht, fühlt sich wie auf einem anderen Kontinent. Denn die meisten dänischen Supermärkte trauen sich nicht einmal eine kleine Frischetheke zu. Die selbständige Kauffrau dagegen breitet Käse, Fleisch, Wurst, Feinkost und Fisch auf 20 Meter Thekenlänge aus.

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