Geschäftsentwicklung Naturkostläden profitieren vom Trend zu Bio


Betreiber von Naturkostläden sind zufrieden: Immerhin können sie ihre Umsätze 2015 laut BNN-Geschäftsführerin Elke Röder zweistellig um 11,3 Prozent steigern. Dabei profitieren sie von einem neuen Trend: dem Verkauf von mineralstoffhaltigen Getreidearten in Bio-Qualität, auch Superfood genannt. Trotz des wachsenden Bio-Angebots konventioneller Supermärkte profitieren die Naturkostläden weiterhin vom wachsenden Trend zu Bio-Produkten.

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