Juristischer Streit um Brotkisten


Mit Detektiven spüren deutsche Großbäckereien dem Verbleib ihrer Transportkisten hinterher und belegen viele kleinere Bäckereien mit Abmahnungen. Während die Konzerne von Unterschlagung und Diebstahl sprechen, bestreiten die Handwerksbetriebe jede Absicht und machen für die Vertauschung der Brotkisten systembedingte Fehler der Kunden verantwortlich. Der Verband des rheinischen Bäckerhandwerks in Duisburg hat ermittelt, fast ein Drittel seiner 1.

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