Hamberger in Berlin Auf der Gastro-Welle


In München ist Hamberger Kult. Gastronomen schwärmen von der Sortimentsvielfalt beim Großhändler, vom Service und den kompetenten Mitarbeitern. Rund 170 Millionen Euro Umsatz macht das Familienunternehmen dort. Seit der Wende betreibt Hamberger zwei kleinere Märkte in Sachsen-Anhalt, doch sie tragen nur etwa 10 Millionen Euro zum Umsatz bei. Jetzt aber wagen die Münc

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