Handel sucht Sicherheit bei QS


LZ|NET. Die deutschen Handelsunternehmen setzen in Sachen Sicherheit auf QS. Das gilt aber vorwiegend für Fleisch. Bei Obst und Gemüse gibt es bislang nur wenige Teilnehmer. Im März 2008 hatte die Qualität und Sicherheit über 22 000 Systemteilnehmer aus dem Bereich Lebensmitteleinzelhandel unter Vertrag. "Im Grunde ist die Durchdringung so gut wie vollständig", zieht Hermann-Josef Nienhoff, der seit 2002 bei QS die Geschäfte führt, Bilanz.

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