Bergader Hans Burger


Herr Burger, welche Entwicklungs- und Absatztrends erwarten Sie für Ihre Branche im neuen Jahr?
Hinsichtlich der Absatzentwicklung Käse sind wir positiv und erwarten 2015 weiteres Wachstum in unseren Segmenten. Das Russlandembargo und eine kräftige Produktionsphase haben die Preise unter Druck gebracht. Dies kann sich jedoch schnell wieder ändern; derzeit liegt die Milchanlieferung bereits unterhalb des Vorjahres.

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