Molkerei Gropper Heinrich Gropper


Herr Gropper, welche (Preis-) Entwicklung und (Absatz-) Trends erwarten Sie für Ihre Branche in diesem Jahr?
Das letzte Quartal 2014 war auf Grund der Überkapazitäten im Markt und der anhaltenden Exportkrise von massiven Preiseinbrüchen geprägt – das wirft momentan einen Schatten auf die Entwicklung 2015. Hinzu kommen der Wegfall der Milchquote und die Tatsache, dass wir uns in sehr volatilen Märkten befinden. Das lässt keine sichere Prognose für 2015 zu. Wir hoffen sehr, dass sich die Milchpreise im zweiten Quartal wieder erholen oder zumindest nicht weiter fallen. Denn bei einem Milchpreis von unter 30 Cent können bayerische Milcherzeuger nur schwer überleben.

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