Heinz-Peter Funke: Öffnungen beider Seiten


Lebensmittel Zeitung: Wie wichtig ist für Sie als Logistikchef von Oetker und alten ECR-Hasen das Methodenbündel? Heinz-Peter Funke: Für mich war und ist die Triebfeder für ECR, dass Effizienzpotenziale nicht mehr horizontal ausgeschöpft werden können, sondern wesentlich besser in der vertikalen Integration von Geschäftsprozessen über Unternehmensgrenzen hinaus. Das gilt upstream und downstream, wobei die erste Welle der Integration natürlich downstream, in Richtung unserer Handelskunden, ging.

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